おおいたけんさいきし

＜着日指定必須＞養殖豊後とらふぐ料理セット白子焼きひれ付き (2-3人前) ふぐとらふぐ白子ヒレ皮アラふぐちり鍋鍋ふぐ唐揚げふぐ刺しふぐ刺身刺身鮮魚冷蔵国産大分県佐伯市【AB89】【柳井商店】

寄附金額: 48,000

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返礼品の特徴

※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。

ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き　　＜調理方法＞
1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。
2　1のタレにふぐの薄作り1～2切を長ねぎ(3～4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。

＜とらふぐ白子食べ方＞
白子焼き
1　臭みをとるために海水程度のお水で白子のぬめりを洗います。
2　沸騰したお湯に1を入れます。火を止め、3分～5分余熱で火を通します。
3　2を氷水でしめ水気をふき取ります。
4　白子を一口大に切り、アルミホイルに白子を乗せ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます。
5　外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで焼きます。
お好みでかぼすを絞って完成です。

お鍋に入れる
上記の1.2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60秒から90秒で完成です。おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。
天麩羅、茶わん蒸しなどもおすすめです。

※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。
※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

ふぐとらふぐ白子ヒレ皮アラふぐちり鍋鍋ふぐ唐揚げふぐ刺しふぐ刺身刺身鮮魚冷蔵国産大分県佐伯市

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 柳井商店
配送: 冷蔵
発送期日: 【着日指定必須】60日以内に出荷予定
内容量: 内容量とらふぐ刺身約120グラム、とらふぐあら約250グラム、白子（養殖）約50g、とらふぐ皮・身皮約50グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢75ml、ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。 ※品質保持のためアラ・皮・身皮は冷凍の状態で発送いたします。
消費期限: 加工日含め5日
アレルギー品目: 小麦

大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
返礼品に関するお問い合わせ先: お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
＜佐伯市ふるさと納税担当＞
TEL：0570-000496（平日 9：00～17：00）
E-Mail：saiki@lrinc.jp