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重要なお知らせ

2025年8月20日
全国約1,000自治体に寄附が可能に！
ひろしまけん えたじまし
広島県 江田島市

【ふっくら香ばしい】鰆の炙り5人前＜秋宝丸＞江田島市 [XCK001] さわら サワラ 魚 料理 和食 簡単 レシピ 魚介類 海産物 海鮮 刺身 ギフト 海鮮 魚介類 冷凍 水産加工品 海藻 鮮魚 さかな 刺身 詰め合わせ セット 小分け 海鮮丼 加工品 惣菜 刺身 真空パック 小分け 料理 和食 時短 便利 ギフト 広島県産 人気

寄附金額
19,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
19,000
円
数量

返礼品の特徴

■炙り鰆（さわら）
鰆はとにかく足が速い！
淡白ながらも上品な甘みがあり、クセがありません。
炙ることによって旨みが凝縮されます。
秋宝丸は獲れた新鮮な鰆を味わえるよう、【炙り鰆】をご用意しました。

鰆は、普段は焼魚として食べることが多いですが、炙ることによって皮の香ばしさが出て鰆本来のモチモチとした食感が味わえます。
柔らかな身と上質な脂の旨味に、皮の香ばしさが加わり絶品の美味しさ。
解凍すればすぐに食卓で新鮮な炙り鰆をお召し上がりいただけます。

鰆は鮮度が落ちやすく、身崩れしやすい魚です。
だからこそ神経を使い、漁師自ら水揚げし、丁寧に扱っています。
そして、鮮度、良型の鰆を選び、漁から冷凍製造過程まで漁師が一貫して作業。
全国の皆さまの食卓へ、瀬戸内海の「新鮮な魚」を「美味しく」「安心」して召し上がっていただくために、品質にもこだわってお届けします。


■「凍眠」の冷凍技術を採用！もっと長く「美味しい」を
高品質急速冷凍機「凍眠」は通常の急速冷凍は「冷たい空気」で凍らせますが、「凍眠」は-30℃の液体で凍らせます。
そのため解凍時のドリップがほぼ出ず、魚介類本来の「旨味、風味、色味」を損ないません。
また冷凍することで、アニサキスによる食中毒を防ぎます。

■お召し上がり方
【切り身】15分流水解凍
※炙りが足りない場合は、ガスバーナー等で調整してください。
※骨取りをしていますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。
※一度解凍したものを再冷凍すると、味・品質が変化することがあります。


■秋宝丸
「新鮮な鮮魚を食べたい」
「鮮度の良い鮮魚を探すのに苦労する」
「魚料理のマンネリ化を直したい」
とお思いのあなたへ。
獲れたて新鮮な魚介類を漁師がその日のうちに、加工し急速凍結。
消費期限内なら解凍後は刺身でも炙りでもいつでもご家庭で、新鮮な魚介類をご堪能いただけます。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年

入金確認後、1週間以内に発送いたします。

※ご入金が確認できてから通常1週間以内の発送となります。ご入金のタイミングによっては、1週間以上かかる場合もありますのでご了承ください。
※大型連休の前後や、夏季・年末年始等ふるさと納税の発送停止期間の前後は、お届けまでに1週間以上かかる場合がございます。

▼注意事項
ご入金確認後、直ちに発送の手配を致しますので、キャンセル・住所変更はお受けできません。予めご了承ください。 住所不備による再送は致しかねます。
提供元
秋宝丸
配送
冷凍
発送期日
7日前後
内容量
鰆の炙り（目安5人分） ・切り身　70g×5 【原料原産地】 広島県産 【加工地】 広島県江田島市沖美町美能903-4
消費期限
【賞味期限】
製造から3〜6ヶ月
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