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にいがたけんかしわざきし

新潟県柏崎市

【先行予約・数量限定】ヤタらうんめぇマコモタケ 1kg | マコモダケ希少野菜柏崎地場特産品水田環境鑑定士在籍[ZA043]

寄附金額: 6,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

6,000 円 数量

返礼品の特徴

【期間限定・数量限定】
マコモタケは、タケノコに似たシャキシャキした食感でアクやクセが少なく、ほのかな甘みがある野菜です。
名前からキノコの仲間を想像してしまいますが、水辺で育つイネ科の多年草であるマコモ（真菰）の根元にできる、肥大した茎の部分のことです。

さっと茹でたりグリルで焼いたりして食べるのはもちろん、炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。
古くは万葉集にも登場しており、食用や薬用として親しまれてきました。
食物繊維やビタミン、ミネラル（特にカリウム）を多く含んでいることから、近年は健康野菜として注目を集めています。

マコモタケは「柏崎地場特産品」に認定されおり、特に中山間地域である柏崎市矢田（やた）地区での栽培が盛んです。
旬が短く収穫できる時期が非常に限られているため、スーパーではあまり見かけない希少な野菜です。
矢田地区のミネラルたっぷりの水で育てたマコモタケを、ぜひご賞味ください。

【必ずご確認ください】
発送時期：令和8年10月
・収穫状況によりますので発送時期は目安となります。
・収獲状況に応じてお申し込み順に発送いたしますので、お届け日（曜日含む）の指定はできません。予めご了承のうえお申し込みください。
・災害や育成不良等で返礼品のご用意が難しくなった場合は、代替品に振り替えての発送となる場合がございます。あらかじめご承知おきください。

検索ワード：マコモダケ　ハナガツミ　真菰筍　真菰竹　真菰茸　中華食材

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 令和8年10月5日（月）まで（在庫なくなり次第終了）
提供元: 株式会社大日（やたえいのう）
配送: 冷蔵
発送期日: 令和8年10月
・収穫状況によりますので発送時期は目安となります。
・収獲状況に応じてお申し込み順に発送いたしますので、お届け日（曜日含む）の指定はできません。予めご了承のうえお申し込みください。
・災害や育成不良等で返礼品のご用意が難しくなった場合は、代替品に振り替えての発送となる場合がございます。あらかじめご承知おきください。

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
内容量: ・マコモタケ：1kg（500g×2袋）
消費期限: 到着後1週間以内にお召し上がりください。
返礼品に関するお問い合わせ先: 柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
TEL：0257-41-5041
受付時間　9:00～17:00（土日祝日・年末年始を除く）