【9/30まで】新規会員登録キャンペーン開催中!
いしかわけん しかまち
石川県 志賀町

【ご自宅用】 ふぞろい ころ柿 約800g 【期間限定発送】 [米吉農園 石川県 志賀町 BA4132] 干柿 干し柿 柿 かき 枯露柿 果物 くだもの ドラフルーツ 800グラム 自然の甘さ 手作り てづくり 最勝柿 ふるさと納税

寄附金額
18,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
18,000
数量

返礼品の特徴

【数量限定・期間限定】
「枯露柿(ころ柿)」とは。
露霜の降りる11月頃に冷たい木枯らしに吹き去れて熟成する柿のこと・・・。
自然の甘さ、美味しさをお楽しみいただけます。

ころ柿を作るには多くの工程と作業が必要です。
1.ころ柿の原材料である最勝柿の皮を丁寧にむき
2.むいた柿を紐で結び、硫黄燻蒸
3.硫黄燻蒸後の柿を10日ほど冷風にて乾燥
4.冷風乾燥後に温風乾燥を実施
5.温風乾燥後に柔らかくなった柿を手もみ
6.手もみ後の柿を3日~4日ほど乾燥
7.最後に再度冷やす作業を実施

ここまできてようやく砂糖ように甘く、熟成された美しいアメ色に、雪化粧をまとったような上品な出で立ちのころ柿が出来上がります。
噛み応えのある果肉と、とろっと溶け出す蜜の程よい甘みをお楽しみください。

●米吉農園とは?
家族だけで農家を営んでおります。
家族だけだからこそ、一丸となり甘くて美味しいころ柿の作り方を常に考えまごころ込めて丁寧に仕上げています。

※形・大きさ・色がふぞろいとなります。
※個包装のため、冷凍保存(一ヶ月程度)が可能です。
※規格外品となりますが味に変わりございません。
※真空簡易包装となります。
※稀に種が多く入っている場合もございます。

干柿 干し柿 柿 かき 枯露柿 特産品 志賀町産 家庭用 保存食 ふぞろい 個包装 真空簡易包装 おやつ ふるさと納税

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
期間限定
提供元
米吉農園
配送
冷蔵
発送期日
12月後半から順次発送開始
1月以降は決済確認から1週間~1か月程度で発送。
※申込期日:2027年2月末日(決済確認)
※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
内容量
合計約800g ※3個〜5個入の個包装
消費期限
出荷後14日 ※夏季は冷蔵庫にて7日
※到着後は、お早目にお召し上がりください。