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みやざきけん にしめらそん
宮崎県 西米良村

【コロッケ・冷凍】煮しめ楽 (ら) コロッケ (冷凍) 5個入りx 4袋 (合計20個) | コロッケ冷凍 冷凍コロッケ ご当地コロッケ 煮しめ 宮崎 西米良村

寄附金額
15,500
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
15,500
円
数量

返礼品の特徴

2026年4月21日より寄附金額を変更しております。
ご理解いただいた上でお申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の寄附金額変更はお受けできません。予めご了承ください。

西米良を代表する田舎料理『煮しめ』を使ったコロッケは、サクサクの衣に、甘めのお出汁のきいた具材がゴロゴロ入っています。子供から大人まで、楽しめる味です。
コロッケ５個入り×４袋。加熱しておりませんので、凍ったままの状態で揚げてお召し上がりください。

◎西米良で人が集まる時は必ず出てくる「煮しめ」
西米良の各家庭で受け継がれるおふくろの味。冠婚葬祭料理のなごりなのか、イワシを尾頭付きで使います。また、最大の特徴は「アジゴ」をダシに使うこと。煮しめ作りはアジゴのだし取りから始まる。煮しめに使う食材は、西米良の伝統野菜である「糸巻き大根」と「伊勢イモ」をはじめ、人参、コンニャク、干しタケノコ、ゴボウなど地どれの食材が中心、これらを食材ごとに鍋を分け、アジゴのダシで炊いていくのですがコンニャクだけは例外。他の素材の煮汁を混ぜ合わせたもので味付けます。鍋を分けることで雑味のない、素材の味をいかした煮しめが完成します。

・7月1日より寄付金額を変更しております。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いします。
※お申し込み後の、寄付金額の変更はお受け出来ません。予めご了承ください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社　米良の庄
配送
冷凍
発送期日
14日前後
内容量
コロッケ5個入り×4袋
消費期限
冷凍で受け取り後２カ月以上あるものをお届けします
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
返礼品に関するお問い合わせ先
株式会社米良の庄　
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