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みやぎけん なとりし
宮城県 名取市

『あなごの粕漬け』200g×2P 漁亭 浜や × 宝船 浪の音 閖上マリアージュ 穴子 ご飯のお供 お酒の肴 [穴子 粕漬け 真あなご 三陸産 酒粕 味噌 閖上 冷凍 約200g×2パック]

寄附金額
16,500
決済方法
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16,500
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返礼品の特徴

三陸産の脂の乗った真穴子を、名取市閖上の造り酒屋 佐々木酒造店の酒粕を使用した特製の合わせ味噌で一晩漬けた逸品です。漁亭 浜やと佐々木酒造店との「閖上マリアージュ」で、ご飯のお供にも、お酒の肴としてもお楽しみください。
同じ閖上の酒蔵 佐々木酒造店さとのコラボレーション製品を作りたいと試行錯誤した結果、酒粕と人気メニューである穴子丼、穴子天丼で使用する穴子で、穴子の粕漬けが誕生しました。
珍しい、穴子を使った粕漬けを作るまでには、苦労がありましたが、西京味噌を組み合わせ、西京味噌漬け風に仕上げたことで、穴子によく合う味付けに仕上がりました。
閖上の地酒酒造店と魚屋がコラボレーションした味を、是非、楽しんでいただきたいと思います。

■ 宮城県 名取市 ■

穴子 粕漬け 真あなご 三陸産 酒粕 味噌 閖上 冷凍 約200g×2パック (260807150506)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
漁亭 浜や(有限会社 まるしげ)
配送
冷凍
発送期日
30日前後
内容量
■名称:穴子の粕漬け ■内容量:約200g×2パック ■原材料:アナゴ(国産)、味噌(大豆;遺伝子組み換えでない・小麦を含む)、酒粕、砂糖、料理酒 ■保存方法:冷凍 ■お召し上がり方:解凍後、魚焼きグリルで表(身の方)7分、裏(皮目)5分軽く焦げ目がついたら、そのままか、お好みで醤油やポン酢でお召し上がりください。 ■提供元:漁亭 浜や(有限会社 まるしげ) ■アレルギー:小麦、大豆 ■注意事項: ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■発送期日:1ヶ月を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
消費期限
賞味期限:3ヵ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆