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きょうとふきょうたんごし

京都府京丹後市

［丹後絹塩公式］天然塩フルールドセル【希少な大粒の塩平釜製法の自然塩】おにぎりにもミネラルたっぷり京丹後夕日ヶ浦の海水塩フルール・ド・タンゴ（丹後の花）100g　TU00009

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返礼品の特徴

【旨みたっぷりの天然塩】日本の夕陽百選に選ばれた京丹後市・夕日ヶ浦の海水から生まれた天然塩。豊かな日本海の恵みを凝縮したこの自然塩（海塩・海水塩）は、一般的な食塩に比べ、旨みたっぷり。減塩にもぴったりです。製法にもこだわり、不純物を丁寧に取り除いた純粋な天然塩。さらに、専門機関によるマイクロプラスチックの含有検査も実施し、検出されていない安心品質です。毎日の食卓に、自然の栄養と美味しさをお届けします。こちらは、特に希少な大粒タイプ「フルール・ド・セル」。岩塩のように料理の仕上げにふりかければ、豊かな味わいとともに、心地よい食感も楽しめます。また、ミルで挽けばサラサラと振りかけることができ、下味にも最適。幅広い使い方でお楽しみいただけます。

【カリッとした食感が特徴の塩】この自然塩の生産地である丹後地方は、高い品質で知られる絹織物『丹後ちりめん』の産地でもあります。この海塩も職人が丁寧に不純物を取り除くことによって、実現された絹のような白さと見た目にも美しい天然塩（自然塩）です。フルール・ド・タンゴは、塩作りの際に少しだけ出来る希少な大粒の結晶が特徴の塩の花とも言われるお塩（フルールドセル）です。

事業者：丹後絹塩株式会社

【注意事項】
高温多湿を避けて保存してください。ごく稀にですが少しくすんだ色の塩や、窯を焚く際のすすが混入する場合がございます。必要に応じて取り除いてお召し上がりください。
画像はイメージです。