Kasane ペティナイフ（SCS125U）【最長4ヶ月を目安に配送】H33-10 包丁関市刃物キッチン料理

寄附金額: 33,000

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返礼品の特徴

・使い勝手の良い12.5cmペティナイフ
皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。
カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。

・稀少ヤマザクラの美しい木目
ハンドルには希少な岐阜県産ヤマザクラ（天然木）を使用し、美しい木目・優しい風合いを出しています。
新開発技術の研ぎ工法で、切れ味長持ち！

・刀身には、高硬度ならではの切れ味と、錆びづらさを両立させた素材「金鋼ハイカーボンステンレス」を採用
1/1000mm単位の研削技術を生かし、刃先はギリギリまで薄く研ぎ、鋭い切れ味になるような「薄刃」にしています。
製造事業者sumikama（スミカマ）の新開発技術研ぎ工法「ZERO EDGE（ゼロエッジ）」で、通常の包丁よりも側面を「薄く」研削し、摩擦抵抗を少なくすることで、消耗による切れ味低下を防ぎ、長く切れ味を持続することができます。

～Kasaneシリーズ～
美しい日々をかさねる道具
四季の重なりによる美しい風景、素材の重なりによる料理の美味しさ、日々の時間の積み重なり、年齢を重ねた女性の美しさ、手仕事の重なりによる確かな道具づくりなど、様々な「かさなり」への思いが込められています。
日用の道具としてだけでなく、暮らしの中で愛情関係を重ねるものとして、この包丁が、あなたの暮らしをより豊かに、そして日々の食卓が美しい時を重ねてゆくことを願っています。

提供元：協同組合岐阜関刃物会館
製造元：株式会社スミカマ

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 製造：株式会社スミカマ提供：協同組合岐阜関刃物会館
発送期日: ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
内容量: ペティナイフ×1 【サイズ】刃渡り：125mm、全長：24cm 【重さ】60g 【素材】・刃部：全鋼ハイカーボンステンレス刃物鋼・ハンドル：岐阜県産ヤマザクラ（天然木）