【三崎港直送！】お手軽・かんたん！天然マグロ漬け×ねぎとろ8パックセット-[M063-002]

や印が自信と責任を持ってお届けする商品。
ごはんや酢飯に乗せれば、すぐに本格的な漬け丼やネギトロ丼が完成する、天然三崎まぐろの漬けとすきみのセットです。
流水解凍ですぐお召し上がりいただけますので、はるか遠洋の海で獲れた天然マグロをぜひご堪能ください。

まぐろ漬けは、天然メバチマグロのねっとりとした赤身に、や印独自のタレが絶妙に絡み、解凍後に一番美味しくお召し上がりいただける状態でお届けします。
ねぎとろ丼に最適なすきみは、鮮度の良いマグロならではの、さっぱりとした良質の脂の旨味と、まぐろの食感が味わえるように仕上げておりますので、食べ応えも十分！
定番の丼もの以外にも、「漬け×とろろ」「すきみ×バゲット」など、アイディア次第で色々な食べ方をお楽しみいただけます。

＜タイアップ事業者＞
株式会社や印
〒238-0243 三浦市三崎5-3806 三崎まぐろ加工センター2F
TEL：046-882-3431

■や印が自信と責任を持ってお届けする返礼品
世界の海で獲れたマグロを、釣獲後、船上で下処理をしたのち、急速冷凍することで新鮮な風味を損ないません。
マグロを知り抜いた目利きのプロが選別し、熟練の職人技術で自社加工した美味しさをそのまま皆様の食卓にお届けします。
まぐろの街三崎港で創業80年　鮪問屋や印（やじるし）のまぐろを是非ご堪能ください。

■買い付け・加工・販売まですべて一括管理
や印は、日本有数のマグロ漁港三崎港にて、創業80年を迎えるマグロ問屋です。
「みなさまに新鮮で美味しいマグロを食べていただきたい」という想いで、品質にはとことんこだわり、マグロの買い付け・加工・販売までを中間業者を介さずにすべて一括して行っています。
社長自ら市場に赴き、マグロを厳選して買い付けしています。

■熟練の職人による技術・品質へのこだわり
や印は、マグロに関するプロフェッショナル集団です。
目利きのプロが「一船買い」や「業者からの直接大量仕入れ」で効率的に買い付けたマグロを-60℃の超低温冷蔵庫にて良好な状態で保管し、熟練職人の手によって自社工場で加工しています。
全行程を自社で行うことで、徹底した品質管理ができるので、自信を持ってみなさまの食卓に美味しいマグロをお届けすることができます。

【地場産品基準】
三浦市で水揚げされた魚を使用し、原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を区域内で行っているため（原材料の重量：100%区域内、使用した醤油は区域外）（告示第5条第2号に該当）


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