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ふくおかけんちくじょうまち

福岡県築上町

奈良漬 × クリームチーズ 2個《築上町》【有限会社奈良漬さろん安部 / SALON DE AMBRE】 [ABAE001] 漬物漬け物つけものワイン日本酒ウイスキーお酒おつまみお供もつ鍋モツ牛モツもつ鍋モツ牛モツ 12000 12000円

寄附金額: 12,000

円

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数量

12,000 円 数量

返礼品の特徴

奈良漬×クリームチーズは、ソムリエが作ったワインのおつまみです。
ソムリエ（日本ソムリエ協会認定）との共同開発のため、ワインはもちろん、日本酒、ウイスキーなどとのマリアージュは格別です。
プレーン、柚子、黒胡椒、山椒の4種のうち2個をお届けします。それぞれの個性をお楽しみください。

2018年度（第59回）全国推奨観光土産品審査会（NIPPON OMIYAGE AWARD）の食品部門で最高賞となる農林水産大臣賞を受賞しました。

【使用している奈良漬について】
琥珀神（こはくかんさ）は、奈良漬さろん安部に伝わる昔ながらの製法を守りつつ、現代の味好に合うように塩加減をできる限り浅くし、従来の奈良漬とは一味違うさっぱりとした味に付け込みました。材料はすべて吟味し、添加物は一切使用しておりません。

塩漬け（6か月-8か月）、下漬け（4か月-5か月）、中漬け（3か月-4か月）、上漬け（2か月-3か月）、本漬け（4か月）の工程を手作業で、ひとつずつ心を込めて手間暇かけて漬け込んでいきます。美味で芳香な香り、深みのある琥珀色を大切にして、つねに最良の状態でお届けできるよう心がけています。

琥珀神はある程度日持ちいたしますが、酒成分独特の風味を損ないますので、樽出し調整日より2か月以内が最適かと存じます。どうぞお食事やお茶請けのひとときにお召し上がりください。

【原材料】
[プレーン]クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)
[柚子] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、柚子皮(国内産、フリーズドライ)
[黒胡椒] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、黒胡椒(GABANブラックペッパーマレーシア)
[山椒] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、山椒(和歌山県産、乾燥)

【アレルギー】
乳

第59回農林水産大臣賞受賞！大人な味が大好評なワインのおつまみ

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 奈良漬さろん安部
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後2週間以内に出荷
内容量: 奈良漬け入りクリームチーズ2個（1個100g）プレーン、柚子、黒胡椒、山椒の4種類の内2個お届けします。
消費期限: 賞味期限：製造日より2か月
冷蔵庫で保存ください。
アレルギー品目: 乳成分

[プレーン]　
クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)

[柚子]
クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、柚子皮(国内産、フリーズドライ)

[黒胡椒]
クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、黒胡椒(GABANブラックペッパー　マレーシア)

[山椒]
クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、山椒(和歌山県産、乾燥)