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ほっかいどう あばしりし
北海道 網走市

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寄附金額
25,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
25,000
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返礼品の特徴

ズワイガニの爪下を使用したむき身です。小ぶりなサイズながら食感・風味は脚や爪など他の部位には劣りません。
お刺身もできるほど、新鮮なズワイガニを厳選しました。

便利なバラ冷凍になっているので必要な分だけ取り出してお召し上がりいただけます。
解凍後、生のままお刺身でお召し上がりいただけますが、蟹の旨味をより引き立たせるには「かにしゃぶ」「かに鍋」「バター焼き」「天ぷら」などの加熱調理がおすすめです。
「かにしゃぶ」「かに鍋」の締めは、雑炊にしていただければ蟹の旨味を余すことなくお楽しみいただけます。

※お刺身でお召し上がりの場合、活蟹のお刺身とは食感・風味が異なりますことご了承ください。
ご自宅用はもちろんギフトとしてもご利用いただけます。
解凍方法などを記載したリーフレットもご一緒にお届けします。

【お召し上がり人数】
[お刺身の場合]1kgで約2~4人前
[しゃぶしゃぶや鍋の場合] 1kgで約3人前
※お野菜など入れる具材の量などで前後いたします。

【お召し上がり方】
1.お召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替え、袋の上から流水をあてます。
2.身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍し、お好みの方法でお召し上がりください。

【カニの黒変について】
生冷凍のカニは、長時間室温または冷蔵庫に置いてしまうと黒く変色する場合がございます。
これはカニに含まれているたんぱく質が空気に触れることで酸化し、黒く変色してしまう現象です。
黒く変色してしまった場合でも、品質に問題はなく、お召し上がりいただけますのでご安心ください。
※品質維持のため1本1本薄い氷の膜で覆っておりますので解凍後は多少身が細く見えます。
※風味や食感が損なわれるため解凍後の再冷凍はおやめください。

【原産地】
北海道産・ロシア産・カナダ産・ノルウェー産・アメリカ産

【加工地】
小清水町

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申込を受け付けております。
提供元
道東観光開発株式会社 三洋食品事業部
配送
冷凍
発送期日
7日前後
内容量
生冷ずわい蟹爪下:1kg 【原材料】 ずわい蟹 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存してください
消費期限
賞味期限:出荷から30日
アレルギー品目
  • かに

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。