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しまねけん おおだし
島根県 大田市

三瓶在来種玄そばを使用した「三瓶そば」

寄附金額
11,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
数量

返礼品の特徴

三瓶山麓で江戸時代から生産されている在来種である三瓶そば。
2020年3月に農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されました。小粒で引き締まっており、香りがよく、深みのある濃い味が特徴です。
日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」の構成文化財でもあります。

▼こだわりポイント
三瓶そばの生産者でつくる三瓶そば振興協議会。生産者はただつくるだけでは面白くないし、元気もでないので、生そばの販売に取り組むことにしました。
本品はそばを8割使用しています。そばはもちろん協議会のみんなでつくった三瓶そばです。

▼食べ方やレシピ
約1L以上の沸騰したお湯にそば1袋をふり入れてください。
お湯がふきこぼれないように火加減を調整し、3分程度茹でてください。

▼生産者の想い
歴史と特性が認められた地理的表示(GI)登録は私たち生産者の励みになりました。
私たち生産者は、これからも三瓶そばを自信を持ってつくります。三瓶そばの良さを伝えながら、三瓶の誇りを繋げていきます。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
ファーム浮布(株)
配送
常温
発送期日
入金確認(決済完了)から2週間程度
内容量
三瓶そば 3袋 (1袋:生そば(100g)2食/つゆ(40g)2食入り)
消費期限
製造日から180日
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば
  • 大豆

※本品製造工場では、えび、卵、乳成分、いか、牛肉、ごま、鶏肉、豚肉、山芋、米を含む製品を製造しています。