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にいがたけん みなみうおぬまし
新潟県 南魚沼市

【南魚沼産カベルネ・ソーヴィニヨン】赤ワインとスパークリングワインの2本セット-[CH012]

寄附金額
42,000

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数量
42,000
数量

返礼品の特徴

【中部 新潟県 南魚沼市】
 雪深い新潟県南魚沼市の自社畑で、霊峰八海山の雪解け水を利用して丹念に作り上げた葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”100%の2021年産赤ワインと
同じ葡萄から造った2021年産スパークリングワインのセットです。
赤ワインはアルコール度12% 
カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ特有の香りや渋みと爽やかな酸味を感じつつ、雪国ならではのピュアな赤に仕上がっています。
スパークリングワインは瓶内二次発酵の本格的な辛口に仕上げました。カベルネ種特有の芳醇な香りと力強い渋みに強めの炭酸ガスが加わり魅力的な味わいのワインです。

 弊社は豪雪地域の新潟県南魚沼市で、2008年から赤ワイン用葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”を栽培しています。豪雪地ゆえの雪害や栽培の難しさはありますが、葡萄の木が4か月間雪の下で休眠しその間は病虫害への防御が不要という事からなのか、「えぐみ(アク)」の少ない雪国特有の上質な葡萄が収穫できます。

 また、弊社は1ケ所の畑でカベルネ・ソーヴィニヨンという一品種だけを突き詰めて栽培しており、今まで以上においしい葡萄をつくることにこだわり、毎年少しずつですが栽培方法の改良を行っています。
2020年産から、糖度の向上と粒の着色を目指して列間に反射シートを張っています。
その効果は絶大でした。特に2021年産はそのシートの効果と天候に恵まれたお陰で上質なワインに仕上がりました。

同じ畑で同じ日に収穫した葡萄から造った赤ワインとスパークリングワインの飲み比べをお楽しみ下さい。

葡萄生産者:エル・グリーン ファーム(新潟県南魚沼市)
ワイン醸造者:伊那ワイン工房(長野県伊那市)
葡萄栽培地:新潟県南魚沼市大崎地域

【お問合せ】発送事業者 エル・グリーン ファーム 
      メールアドレス: l.green@estate.ocn.ne.jp

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

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返礼品の詳細

配送
常温
配送注記
準備でき次第、順次発送致します。
内容量
同じ葡萄で造った赤ワインとスパークリングワインのセット
◇やま庭のワイン 赤 750ml
 2021年産 
 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
 ミディアムライトボディ
◇やま庭スパークリング 750ml
 2021年産 
 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
 辛口で炭酸強め

賞味期限:スパークリングワイン開栓後の扱い方
開栓後は炭酸が抜けてしまいますので、出来るだけその日中にご賞味ください。飲み切れない場合はスパークリングワイン用キャップを使用して2~3日以内にお召し上がりください。
返礼品注記
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

寄附に関する注意事項

○寄附受領証明書
証明書は入金完了後、2週間程度で送付します。

○ワンストップ特例申請書
ワンストップ特例申請のご利用について【希望する】を選択された場合に寄附受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りします。必要情報を記載の上返送してください。
※【希望しない】を選択された場合は寄附受領証明書のみ送付いたします。
ワンストップ特例申請を行う場合は申請書をダウンロードし下記送付先へお送りください。

ワンストップ特例申請書送付先
〒949-6696
住所:新潟県南魚沼市六日町180-1
宛先:南魚沼市 ふるさと納税担当

○年末におけるワンストップ特例申請について
ワンストップ特例申請の提出期限は寄附日の翌年1月10日(必着)です。
お急ぎの場合は、下記URLから申請書をダウンロードして、上記送付先へ送付してください。
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

【重要】
 ・ご入金手続き後の寄付のキャンセル(返礼品の変更・返品含む)はできません。
 ・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。

▼ 以下の確認事項をお読みください

1. お寄せ頂いた個人情報は、南魚沼市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
3. 寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
4. 市町村によって寄附のお礼の仕方は様々です。各自治体のふるさと納税寄附金制度をよくご確認の上、お申込みください。
5. 本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
6. 南魚沼市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。南魚沼市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。
7. 寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書の送付は、ご寄附いただいてから1ヶ月程度かかる場合があります。
8. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中は郵便振替用紙、寄附金受領証明書等のお届けが遅れる場合がございます。

南魚沼市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

南魚沼市 
〒949-6696 新潟県南魚沼市六日町
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
TEL:050-3146-8464

メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato

この自治体について

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にいがたけん みなみうおぬまし新潟県 南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしています。
また、雪の恵みによる豊かで清らかな水が、トップブランドとして認知されている「南魚沼産こしひかり」や「八海山」「鶴齢」「髙千代」など、全国的にもその名を知られる日本酒を育んでいます。
東京からのアクセスは新幹線で1時間半と抜群で、スキー場や温泉などの観光資源も多数あり、関東圏から多くの方に訪れていただいています。
三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多くあり、近頃は、日の出前に発生する美しい雲海も人気スポットとなっています。
ぜひ一度、自然・食・文化があふれる南魚沼市へ遊びにきてください。