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ふくいけん ふくいし
福井県 福井市

丸ごと1尾焼き上げた福井名物 串焼き鯖 2本 半夏生 高栄養 スタミナ食 焼サバ 丸ごと 福井名物 冷凍配送 郷土料理 ローカルフード 伝統食】 [A-065026]

寄附金額
10,000
円
決済方法
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返礼品の特徴

福井では丸焼き鯖を毎年7月の半夏生に食する風習があります。
半夏生の時期だけでなく鯖は抗酸化作用があり、高血圧や動脈硬化を予防するEPAやDHAを多く含んでいるため栄養価が高く、スタミナ食として疲れた体にも良い青魚として昔から親しまれています。
たっぷり脂の乗った焼き鯖に醤油を垂らして白米と一緒に、また大根おろしと醤油でさっぱりと、さらに生姜醤油やお好みでポン酢をかけてお酒のお供にもおすすめです。
丸ごと焼き上げた見た目の豪快さと1尾1尾丁寧に焼き上げた風味抜群の福井名物を是非ともご賞味ください。
余った焼き鯖は煮付け等にもお使いいただけますよ！

お召し上がり方：冷凍のまま袋から取り出し、ゆっくりと串をまわしながら抜き取りラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。
※電子レンジに入るサイズにカットする際にはなるべく大きな切身にしていただくのが風味を逃がさずおすすめです。

提供：美味食卓さくだ屋

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
美味食卓さくだ屋
配送
冷凍
発送期日
7日前後
内容量
串焼き鯖 400～450g×2本（1尾の長さ約30cm）
消費期限
賞味期限：発送日より60日以内
アレルギー品目
  • さば

【原材料】
さば（ノルウェー産）、ブドウ糖

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