ひろしまけんひがしひろしまし

冷凍　うなぎわっぱめし　上(300g)

寄附金額: 11,000

円

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11,000 円 数量

返礼品の特徴

国産のクロウナギを使った「うなぎわっぱめし」は、職人がひとつひとつ丁寧に紀州備長炭で焼き上げ贅沢に仕上げました。特別な日のお祝いから日常のご褒美まで、様々なシーンでお楽しみいただけます。

■うなぎ■
厳選した国産うなぎを、ふっくら香ばしく焼き上げました。丁寧に育てられたうなぎは、臭みが少なく、旨味と脂のバランスに優れた味わいが魅力です。口に入れると、ふっくらとした身の食感と、香ばしい焼き目の風味が広がります。ご家庭で手軽に本格的な味わいをお楽しみいただける一品です。特別な日の食卓にはもちろん、贈り物にもおすすめです。

■たれ■
わっぱめしの魅力を引き立てる「たれ」は、自家製。材料は厳選した、醤油、みりん、ザラメのみを使用して継ぎ足しながら旨みをプラスしました。うなぎと合う自家製だれです。
■炭■
「炭」は、紀州備長炭の白炭を使用しています。紀州備長炭は、低温から高温まで繊細な火力調整を可能にし、素材の旨みを活かすのに最適な炭を使用しています。外はパリッとしながら、中はふっくら仕上がるのが白炭を使用する理由です。
■米■
東広島産のヒノヒカリの減農薬米を使用しています。コシヒカリに似てあっさりとしており、どんな食材にもよく合います。減農薬米のため、稀に黒いお米が混ざっている場合がございますが、食べても問題はございません。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社エムエイチ
配送: 冷蔵定期便
発送期日: 出荷準備でき次第、順次発送
内容量: 【名称】 A：ご飯　B：うなぎ【原材料名】鰻（国産）／東広島産米（ヒノヒカリ）／味付け海苔（国内産）／砂糖、みりん、醤油（小麦、大豆を含む）食塩、唐辛子、煮干、昆布／調味料（アミノ酸等）、ソルビット・甘味料（甘草）保存料（パラオキシ安息香酸）アルコール、カラメル色素、砂糖、果糖ぶどう糖液糖【内容量】 A：220g×1個　B：80g×1個【保存方法】要冷凍-18℃ 【販売者・製造所】株式会社エムエイチ広島県東広島市西条町下見459-17 【主たる原材料の原産地】東広島市産（米）、国産（鰻） ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。 ※返礼品のお受け取り後はすぐに中身をご確認いただき、不具合等がございましたら、運送会社までご連絡をお願い致します。なお、お受け取りから１0日経過後のご連絡につきましては対応いたしかねる場合がございます。
消費期限: 製造日から6ヶ月
アレルギー品目: 小麦

えび

かに

大豆

小麦、大豆、エビ、カニ