ほっかいどうまっかりむら

【2026年10月中旬以降順次発送】じゃがいもキタアカリ（まっかりじゃが）10kg | じゃがいもキタアカリ野菜やさい北海道産地直送 | 道の駅真狩フラワーセンター [BPAM025]

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返礼品の特徴

＼黄金の輝きと、栗のような甘み。真狩産キタアカリ「まっかりじゃが」／

■別名「栗じゃが」。口の中で広がる驚きの甘さとホクホク感
太陽の光をたっぷり浴びて育ったキタアカリは、
その鮮やかな黄色い果肉と強い甘みが最大の特徴です。

「栗じゃが」の愛称で親しまれるほど、
加熱することで引き立つホクホク感と、
濃厚でやさしい甘みが口いっぱいに広がります。

羊蹄山のふもと、真狩村特有の厳しい寒暖差が
たっぷりの「でんぷん」を育み、
一度食べたら忘れられない風味豊かな味わいを生み出しています。

■素材を主役にする愉しみ。ポテトサラダやコロッケを格上げ
粉質系のじゃがいもとして名高いキタアカリは、
その食感を活かしたお料理で真価を発揮します。

マッシュしてポテトサラダやコロッケにすれば、
調味料を控えめにしたくなるほど、
素材そのものの豊かな味をしっかりと感じることができます。

粉ふきいもにしても、そのホクホクとした仕上がりは
まさに絶品。日々の食卓に、真狩村の春と秋の
彩りを添えてくれる心強い味方です。

■まずは、皮付きのままシンプルに。
キタアカリの甘みを最も贅沢に味わうなら、
皮付きのまま蒸し上げ、バターをひと匙。

皮ごと火を通すことで、水っぽさを抑えつつ、
中までしっとりと甘みが凝縮されます。

黄金色の身にバターが溶け込む瞬間は、
産地直送の「まっかりじゃが」ならではの贅沢なご馳走です。

【注意事項】
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。
長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
※こちらは配送指定不可の返礼品でございます。予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: ～2027年2月15日まで
提供元: 道の駅真狩フラワーセンター
配送: 常温
発送期日: 【2026年10月中旬以降順次発送】
期間中はご入金確認後、2ヶ月以内に発送

※天候等の影響により多少前後する場合がございます。
内容量: じゃがいも（キタアカリ）10kg 【保存方法】光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光を避けでください。少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫での保存を推奨いたします。長期間保存する場合は、光の入らないところに保管してください。【原料原産地】北海道真狩村
消費期限: 生鮮品のため商品到着後、お早めにお召し上がりください。