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きょうとふよさのちょう

京都府与謝野町

＜クラフトビール＞ASOBI ましましホップ350ml×6本 FRESH HOP IPA【1776943】

寄附金額: 14,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

■ビールコメント
ペールエールにも使用されている京都・与謝野町の「コロンバス」をさらに多く使用。加えて、隣町で育まれる「宮津レモン」の搾りかすを醸造過程に組み込んだ、アップサイクルかつ親しみやすいフレッシュホップIPA。生ホップ特有の青々しさとみずみずしさと力強さをどうぞお楽しみください。

■ブルワーノート
『ましましホップ』はASOBIペールエールでも使用されるColumbusを多用したIPA。以前作っていた、FreshHopIPAは刺激的な青々しさが特徴的でしたが、新IPAはモルトにウィートを組み込み、ワールプール時にレモンの搾りかすを投入することで、ホップ量はそのままにマイルドかつ程よくグラッシーな飲みやすい液体にアップグレードしました。ダンクなColumbusとAmarilloのジューシーな柑橘らしさが調和する、ASOBIらしいIPAをお楽しみください。

■ビールスペック
STYLE:FRESH HOP IPA
ABV:5%
IBU:22
使用ホップ:Cronbus(Fresh)、Citra、Strisselspalt、Amarillo、Nugget

味わい指標(5段階)
甘味　★★★☆☆
苦味　★★★☆☆
酸味　★★☆☆☆
香り　★★★★☆
ボディ★★★★☆

■ホップの町「与謝野町」と京都与謝野ホップについて
2015年からポップ栽培を始めた与謝野町。独立系の日本産ホップ産地の先駆けとも言える町です。
栽培農家の皆さんの努力もあいまって生産量も拡大してきました。
その品質についても、与謝野ホップを使用したビールは、ジャパン・グレート・ビア・アワード」でフレッシュホップビール部門で金賞、エマージングIPA部門で銀賞を受賞、オーストリアン・インターナショナル・ビア・アワードでも銀賞を受賞。与謝野町はフリーランスのポップ産地として一定の評価を得ています。
与謝野ポップは、全て手摘みで、その日のうちに真空パックして冷凍されます。そのため、新鮮な香りが損なわれず雑味のない苦味がキープされており、保存性も高く、数年前の真空パックを開封しても摘みたての香りが広がることが特徴です。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ローカルフラッグ
配送: 冷蔵
発送期日: お申込みから5～6週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・ASOBI ましましホップ FRESH HOP IPA[350ml×6本] 原産地:ホップ(京都府与謝野町)/製造地:京都府与謝野町(商品企画) ■原材料・成分麦芽、ホップ(与謝野産含む)、レモン、籾殻 ■生産者の声 ○ローカルフラッグについて我々株式会社ローカルフラッグは、与謝野町産ホップを使用したクラフトビールの製造販売をはじめ、様々な事業を行っています。与謝野ホップを使用したビールを町内で醸造することはホップ栽培が始まった当時からの悲願でしたが、「TANGOYA BREWERY & PUBLIC HOUSE」の施設が2023年に完成し同年7月にはビアバーとして開業。そして、2024年2月に醸造所として初仕込みを行い、現在では地元産ホップを使用した出来立てクラフトビールを併設のビアバーで楽しめる施設となっています。ぜひ、与謝野町にお越しいただき、私たちの自慢の出来立てクラフトビールを現地でもお楽しみください♪ ○ローカルフラッグの地域活動についてローカルフラッグはその名のとおり少子高齢化と人口減少が進むこの町の旗振り役となり地域を盛り上げようと立ち上げた会社です。醸造所兼ビアバーを町で唯一の駅「与謝野駅」の目の前に建設したこともあり、現在、地域の皆さんと一緒に駅周辺の活性化に取り組んでいます。与謝野駅(旧丹後山田駅)が2025年7月で開業100週年になることを契機に「次の100年も鉄道とともにある地域」を目指し、地域住民の皆さんと我々を含む地域事業者で「与謝野駅100周年委員会」を立ち上げ、賑わいづくりのためのイベント開催や移住定住の促進などを行っています。ふるさと納税の寄付金の使い道として「与謝野駅100周年委員会」を選択いただくことができますので、ぜひ選択いただき、地域の皆さんとともに進めている駅周辺まちづくりをご支援いただけますと幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
消費期限: ■賞味期限:製造日から240日
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。