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おおいたけんここのえまち

大分県九重町

【1ヶ月毎11回定期便】九重高原みそ 3種（米粒・麦粒・合わせ白）計132kg（12kg✕11回）味噌みそ調味料

寄附金額: 413,000

円

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数量

413,000 円 数量

返礼品の特徴

・九重高原みそ（米粒）
大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。
くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。
・九重高原みそ（麦粒）
くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。
麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。
お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。
・九重高原みそ（合わせ白）
全て国産原料を使用して、米麹と麦麹を同時に仕込み長期低温熟成させた合わせの白みそです。
米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘みと適度な塩味が特徴の逸品です。

■内容
【九重高原みそ（米粒） 1kg✕4袋】
賞味期限：製造日から6ヶ月
産地：大分県

【九重高原みそ（麦粒） 1kg✕4袋】
賞味期限：製造日から6ヶ月
産地：大分県

【九重高原みそ（合わせ白） 1kg✕4袋】
賞味期限：製造日から6ヶ月
産地：大分県

■原材料
・九重高原みそ（米粒）：米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水あめ／酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（V.B2）
・九重高原みそ（麦粒）：大麦（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩／酒精
・九重高原みそ（合わせ白）：米（国産）、大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、食塩、大麦／酒精

■保存方法
高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

■返礼品提供事業者
有限会社麻生醤油醸造場

■関連キーワード
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