【先行予約/12月中旬以降発送】【北海道平取町産】寒締めホウレン草（ちぢみほうれん草）200g×10袋 BRTO003-[BRTO003]

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返礼品の特徴

北海道平取町の凍てつく冬の寒さの中、町内の生産者が丹精込めて生産した寒締めホウレン草（ちぢみほうれん草）です。
　
平取町は北海道一の大玉トマト栽培産地で、冬期間の降雪量が少ない道南に位置し、1年中ハウスのビニールをはがさなくても雪害が無い地域です。
平取町の寒締めホウレン草は、この潤沢にある施設ハウスを使用して冬期間栽培できる野菜を検討した結果、平成18年から作付が始まりました。

栽培方法は、トマトの後作として9月中旬から10月上旬に播種しある程度大きく育てます。

そして収穫が近づく12月頃から冷たい外気にさらし低温管理をすると、ホウレン草は自ら凍らないために体内の糖度を上げて身を守り甘くなります。

「寒いほど甘みがのる」しかし、寒すぎると凍結し商品が低下する手のかかる作物です。

平取町で栽培された寒締めホウレン草（ちぢみほうれん草）は、糖度の高い物のみを厳選し、町内や北海道内のスーパーでのみ販売されておりましたが、令和７年からはこの美味しさを全国の皆様にも限定品としてお届けします。

びらとり産の和牛や豚のしゃぶしゃぶと一緒に食べることをオススメします♪
また、200g×10袋入りの限定パッケージで発送いたしますのでご近所さんへのお裾分けにも活躍します。

【生産者の声】
私たちが生産した寒締めホウレン草は、北海道の寒い冬に施設ハウスの中で栽培しております。
路地栽培とは違い雪の下になることはありませんので品質はとても綺麗ですが、さっと水洗いしていただきお好みに料理してください。
冬の収穫作業は大変ですが、丹精込めて栽培した美味しい寒締めホウレン草を皆様が温かい家庭の中で笑顔で食されることを思い浮かべると、私たちも喜びを感じます。
沢山感想をいただけたら励みになりますのでお待ちしております。

【原産地】
北海道平取町産

【原材料】
寒締めホウレン草（ちぢみほうれん草）

【保存方法】
冷蔵

【賞味期限】
3日

返礼品の詳細

提供元: びらとり農業協同組合
配送: 冷蔵
配送注記: 2025年12月中旬～2026年2月下旬まで順次発送
内容量: 寒締めホウレン草（ちぢみほうれん草）200g×10袋

返礼品注記: ※配送不可地域：沖縄・離島
※商品到着後、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

１.　お寄せいただいた個人情報は、北海道平取町がふるさと納税に関することに利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
２.　お礼の品は、販売店等から直接お送りさせていただきます。
３.　申込時期によっては、受付開始をしていない商品もございます。
４.　寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
５.　本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
　　領収日は、クレジットカード決済の場合は「決済日」、郵便振替・銀行振込の場合は、金融機関での「振込日」となります。

平取町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

平取町　観光商工課　ふるさと応援係
〒055-0192　北海道沙流郡平取町本町28番地
平日8:30～17:15（土日祝及び年末年始12月31日～1月5日を除く）
TEL：01457-3-7703　FAX：01457-2-2277

メールでのお問合せ
wagyu_tomato@town.biratori.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうびらとりちょう北海道平取町当町自慢のびらとり和牛は冬の寒さを乗り越え、旨味が凝縮され味の濃さが特徴。トマトジュースは大好評。

平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,500人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。

沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。

また、平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、伝統的集落を再現した「二風谷（にぶたに）コタン」のなかには「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」などの施設があり、アイヌ文化を学び体感することができます。
平成31年4月にはアイヌ工芸品を気軽に体験できる「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」もオープンしました。

その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、オートキャンプ場を併設した「二風谷ファミリーランドキャンプ場」、「ニセウエコランドキャンプ場」、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、館内にはレストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。

平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。