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2026年2月27日: システムメンテナンスのお知らせ

やまがたけんさがえし

山形県寒河江市

令和7年産【胚芽精米】BG無洗米はえぬき 10kg（2kg×5袋）真空パック 2025年産山形県産備蓄小分け環境エコ個包装ストック防災災害キャンプアウトドア長持ち　048-C-TH002

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返礼品の特徴

■学校法人香川栄養学園女子栄養大学推奨の胚芽精米
胚芽精米とは、玄米から外皮（ぬか）だけを取り除き、胚芽を80%以上残した精米です。
・ミネラル
・ビタミンB1
・発育を促進するビタミンB2
・たんぱく質の代謝に欠かせないビタミンB6
・若さを保つといわれているビタミンE
・食物繊維
・GABA(γ-アミノ酪酸)
などの栄養素が豊富に含まれています。

■お米の表面の「うまみ層」を逃さないBG無洗米
粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し無洗米にするBG精米製法は、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法なので安心・安全。BG無洗米は製造時に水や添加物などを使用しておらず、また、とぎ汁も出ないため川や海を汚さない環境にも優しい精米方法です。とぎ洗いすると肌ヌカがきれいに取れない上に「うまみ層」は損なわれがちですが、BG無洗米は「うまみ層」を逃しません。
製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として野菜や果物、また家畜の飼料にリサイクルされています。

■京都大学の満田久輝名誉教授考案の「冬眠密着包装」
お米が美味しくなくなる原因の多くである酸化を抑えます。米袋内の空気を二酸化炭素にすべて入れ替え、米の中のタンパク質が二酸化炭素を吸収し、米袋は自然にカチカチの真空状態になります。
虫やカビの発生が抑えられ、常温でも約5年間の長期保存ができるようになります。
キューブ状で持ち運びしやすく小分けのため、非常時・災害時の備蓄（保存食）や、キャンプなどアウトドアにもおすすめです。

※『学校法人香川栄養学園女子栄養大学』推奨の「胚芽精米」です。
※BG精米製法（ヌカ式）：米ヌカ（肌ヌカ）の強力な粘着力を利用して、ヌカでヌカを取ることで、しつこいヌカまでキレイに取り除く精米方法です。
※製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として野菜や果物、また家畜の飼料にリサイクルされています。
※長期間保管できるのでローリングストック用の備蓄品としても利用できます。
※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 予定数量に達し次第受付終了
提供元: 株式会社東北食糧
配送: 常温
発送期日: 入金確認後30営業日以内に提供事業者より発送

※配送月・配送日の指定はできません。
内容量: 2025年産（令和7年産）山形県産【胚芽精米】BG無洗米「はえぬき」 10kg（2kg×5袋）×1回 ※無洗米のみでの配送となります。玄米や精白米での発送は対応しておりません。 ※分割でのご配送はできません。
消費期限: 【賞味期限】
食味・風味などは時間の経過とともに低下するため、1年以内の消費をおすすめいたします。
（精米時期：別途袋に記載）

【保存期間】
製造日より約5年（直射日光・高温多湿を避けて保存）
※約5年間の長期保存および虫・カビの発生抑制を保証するものではありません。温度や湿度といった保管状況等によっては劣化する場合があります。