とやまけんひみし

ほたるいか三昧ホタルイカイカ漬け素干し富山県氷見市

寄附金額: 9,000

円

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たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

9,000 円 数量

返礼品の特徴

富山の名産であるほたるいかを様々なバリエーションで詰め合わせました。

濃厚な旨みと甘みが魅力の春の味覚。
鮮度の高いうちに冷凍、加工しました。

是非自分好みのほたるいかをお探し下さい！

【冷凍ホタルイカ】
富山湾春の風物詩「ホタルイカ」を凍眠というマイナス30℃の瞬間凍結機で冷凍しているため、解凍後も抜群の鮮度が保たれています。
大粒のホタルイカを、ぷりぷりの食感をお刺身やしゃぶしゃぶ、ボイルしてパスタ料理や酢味噌などにつけてお召し上がりください。

【ほたるいか素干し】
ほんのりとした塩味と苦みとお口の中に広がる魚介の風味が特徴です。
1尾ずつ目取りしてありますので、おやつやお酒のおつまみにそのままパクっとお召し上がりいただけます。
炙りのひと手間を加えるのも香りが立っておすすめです。

【ホタルイカ沖漬け】
１尾ずつ目取り加工をし、地元氷見の割烹菅隆とのコラボしたタレにひと晩じっくり漬け込みます。
解凍後そのままお酒のおつまみに、また炊き込みご飯などにも相性抜群です。

氷見の海の恵みが、
日々の食卓にならぶ喜びを。

富山県氷見市は、能登半島のつけ根に位置する、富山湾に面した海の恵みいっぱいの町。

天然のいけすとも称される富山湾では、全国に名を馳せる『ひみ寒ぶり』をはじめとし、四季を通じて約百五十種類もの魚が水揚げされます。

そんな氷見が誇る美味しい魚を皆様に届けたいという想いで、
越田商店は、昭和四年の創業以来、富山湾氷見港を拠点に水産加工品を製造・販売をしてきました。

受け継がれた伝統に日々改良を重ね、素材・製法にこだわった無添加の美味しい品物を丹精込めて作っております。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社越田商店
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、3週間以内に発送予定
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
内容量: ・凍眠ほたるいか100g ・ほたるいか素干し（10尾）・凍眠ほたるいか沖漬け（120g）【原材料】・凍眠ほたるいか：ホタルイカ（富山湾産）、食塩・ほたるいか素干し：ホタルイカ（富山湾産）・凍眠ほたるいか沖漬け：ホタルイカ（富山湾産）、酒、醤油、味醂、いしる、唐辛子（一部にいか・小麦・大豆を含む）
消費期限: 賞味期限:発送日から90日

【保存方法】
要冷凍(-18度以下）
アレルギー品目: 小麦

いか

大豆