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ながのけんしなのまち

長野県信濃町

信州信濃町霧下そば焼酎『黒姫乃花シロとクロプレミアム』各720ml× 2本セット【長野県信濃町ふるさと納税】

寄附金額: 20,000

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返礼品の特徴

長野県信濃町、黒姫山のふもとに広がる高原地帯。ここは、昼夜の寒暖差が生む深い霧によって、最高級の蕎麦「霧下そば」が育まれる聖地として知られています。その希少な蕎麦を贅沢に使用し、素材の持ち味を最大限に引き出したのが、本格そば焼酎『黒姫乃花シロとクロプレミアム』です。信濃町の風土をそのまま閉じ込めた、特別な二本をお届けします。

① 華やかに香る「シロ」の透明感蕎麦の風味を大切にしながらも、すっきりと軽やかな飲み口に仕上げたのが「シロ」です。一口含めば、高原を渡る風のような爽やかな香りが鼻に抜け、繊細な甘みが広がります。ロックや水割りで愉しめば、その洗練された透明感をより一層感じていただけます。

② 深く力強い「クロ」のコク蕎麦の力強さと香ばしさをダイレクトに味わえるのが「クロ」です。独自の製法により、霧下そば特有の深いコクと豊かな風味を限界まで引き出しました。お湯割りにして立ち上がる香りを愉しむのはもちろん、蕎麦湯で割る「蕎麦湯割り」は、まさに通好みの至福の味わいです。

③ 信濃町の誇りを贈る、プレミアムな体験「霧下そば」という限られた素材から生まれたこの焼酎は、大切な方への贈り物や、特別な日の晩酌に相応しい風格を備えています。蕎麦好きにはたまらない、本物だけが持つ香りとキレ。信濃町の霧と太陽が育んだ物語を、一献のグラスに注いでお愉しみください。

■信州信濃町そば焼酎　黒姫乃花　白　25度　720ｍｌ
長野県信濃町産のそばを１００％使用した生そば仕込みの本格焼酎です。そばの風味が楽しめます。

■信州信濃町そば焼酎　黒姫乃花　黒　32度　720ｍｌ
ふるさと納税限定品のこちらは、長期熟成品です。長期熟成向きに度数を高めて32度で瓶詰めしました。