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ほっかいどう しべつちょう
北海道 標津町

【先行予約】【食べ比べ】 いくら 醤油漬け 塩いくら 80g 各1パック (計160g) イクラ 手作り 自家製 生もみ 伝統製法 お取り寄せ ギフト 贈答 海鮮 魚介 魚卵 塩 いくら 山十前川商店 北海道 標津町

寄附金額
22,000
決済方法
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返礼品の特徴

◯商品説明文
北海道標津町の豊かな自然と、厳しい衛生管理のもとで大切に作られたいくら。
伝統の職人技で仕上げた「いくら醤油漬け」と、素材本来の旨味を「塩いくら」を一度に楽しめる、贅沢なアソートセットをご用意いたしました。

■伝統の手法「生もみ」が生み出す、粒立ちとハリ
どちらのいくらにも取り入れられているのが、職人が手間暇をかけて行う伝統の「生もみ」です。
熟練の目利きで卵の状態を見極めて仕上げるため、解凍してもドリップがほとんど出ず、一粒一粒が潰れずにみずみずしい輝きを放ちます。お皿に盛った瞬間に際立つ張りと弾力は、職人の誠実なこだわりがあるからこそ実現できる品質です。

■ひと味違う、2つの至福を愉しむ
【いくら醤油漬け】独自の混ぜ合わせで旨味を凝縮した味
長時間タレに浸け込むのではなく、短時間でさっと混ぜ合わせて味を馴染ませる独自の手法を採用。濾過海水を使用し余分な水分を含ませないことで、雑味のないまろやかな風味と濃密な旨味を閉じ込めました。

【塩いくら】味付けは「塩のみ」素材の良さを引き出した「通好み」
余計なものを一切加えず、厳選した塩のみでシンプルに仕上げました。いくら本来のコクと素材そのものの甘みがダイレクトに伝わる、本物資向の「通」にこそ味わっていただきたい贅沢な美味しさです。

◯生産者の声
創業から70年以上、いくらのファーストブランドとして、プロの現場でも選ばれる品質をお届けいたします。

◯注意事項
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再冷凍すると、品質や風味が落ちますのでお避けください。
※グラム数は目安です。手作業のため多少前後する場合がございます。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社山十前川商店
配送
冷凍
発送期日
発送は2026年10月15日以降の発送となります。※離島にはお届けできません。
内容量
いくら醤油漬け80g・塩いくら80g 各1パック (計160g)
消費期限
賞味期限:発送から1年間
アレルギー品目
  • 小麦
  • いくら
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
標津町 ふるさと納税担当 TEL:050-1732-8731 営業時間 9:30~17:30 土日祝日・12/29~1/3休み <メール等でのお問い合わせ> shibetsu@furusato-supports.com