【日本ワイン】山形を代表する☆日本ワイナリーアワード受賞ワイナリー『辛口白・赤ワインセット』⑧ 高畠ワイナリー 高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン／高畠クラシック メルロー&カベルネ F2Y-4273

＜日本ワイナリーアワード(R)2025 ★5つ星受賞ワイナリーのワインをセットでお届け＞

▽飲みごたえのある【高畠ワイナリーの白ワイン辛口】
・高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン 720ml
サクラアワード2025 Silver賞受賞！
2024ジャパンワインチャレンジ 銅賞受賞！
100％山形県産葡萄使用

収穫を遅らせたロットを分けて仕込むことにより、厚みのある味わいを引き出しました。
また、低温にてスキンコンタクトを十分に行い、ピノ・ブランの特徴を最大限に引き出しました。
アタックは生き生きとし、豊かなミネラル感が印象的。グレープフルーツやレモン、りんごのアロマを感じることができます。
ハーブや柑橘系のフルーティーな香りに、さわやかでキレのある味わいと厚みのある酸が特徴です。
白身魚の刺身サラダ、バジルとフレッシュチーズのパスタ、鶏のから揚げ（塩味）、塩ちゃんこ鍋など、塩系のあっさりとした味わいのお料理と相性が良いワインです。

●白/辛口
●山形県高畠町上和田地区産ピノ・ブラン種使用
●720ml / Alc.13.0%
●飲み頃温度：7℃～13℃


▽贅沢な高畠ワイナリーの赤ワイン
・ 高畠クラシック メルロー＆カベルネ 720ml

山形県高畠町産のメルローを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。
香り豊かでドライフルーツのような凝縮した果実とトーストの香りが調和しています。
アタックは柔らかく滑らかな口当たりで、豊富なタンニンが流れるように広がります。
焼肉、豚肉のトマト煮、ハードチーズとの相性が良いワインです。

100％山形県産葡萄使用
●赤 / 辛口 / フルボディ
●山形県東置賜郡高畠町産ぶどう使用
メルロー84.8％、カベルネ・ソーヴィニヨン13.8％、プティ・ヴェルド1.4％
●720ml / Alc.14.0％
● 樽熟成期間：24ケ月
● 飲み頃温度：17～20℃


※受賞商品のラベル年号と当商品の年号は異なります。
※写真はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。