くまもとけんいつきむら

ラー油本格派手作り辣油 110g×2本セット [山之一熊本県五木村 51120336] 調味料辣油手作り瓶トッピングアレンジ餃子料理ラーメン

寄附金額: 9,000

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返礼品の特徴

自家栽培の唐辛子やにんにくに、ねぎ、生姜、ごま、落花生、セロリ、八角、花椒、ローリエ、シナモンスティックなどの香辛料をふんだんに組み合わせ、本格派でご家庭でも使いやすい味に仕上げました。
いつもの食卓をもっと美味しく楽しくしてくれる、旨くて辛い調味料です。
辛いけれど、それがたまらない！とリピートする方が多数いらっしゃいます。
様々なアレンジ方法がありますので、ぜひお好みの食べ方を探してみてください。

＜調理例＞
○ラーメンに
お好みでトッピングして下さい。
○ギョーザに
ギョーザのタレやポン酢にお好みで加えて下さい。
○冷奴に
お好みでトッピングして下さい。五木豆腐にもよく合います。
○鍋物に
お好みで加えて下さい。
○きゅうりの簡単中華風和え物
きゅうりを叩いて2cm ほどに切って軽く塩を振りしばらく置き、小口ねぎ、ハムや酒少々を入れたお湯で茹でて細く割いたささみ、辣油を加え軽く和えて下さい。
○もやしの簡単中華風和え物
軽く茹でたもやし、ほうれんそうを食べやすい長さに切り、細切りしたハム、味の素や顆粒だしの素を少しと、辣油を加えて和えて下さい。
○冷麺に
冷麺のタレと共に、お好みでトッピングして下さい。
○そのほか
ビビンバ、麻婆豆腐、麻婆茄子、中華風和え物などさまざまな料理によく合います。

●山之一とは？
山間地の中小さい加工施設です。
九州山地に抱かれた熊本県五木村は、村の面積の96%を山林が占める、人口約1,000人の小さな村です。
「山之一」は、標高600mの瀬目地区で、豊かな山の恵みを生かした農林産物の生産と加工を行っています。
ホワイト六片にんにくを中心に、原木栽培しいたけ、乾燥たけのこ、そば、お茶、在来柑橘くねぶなどを生産し、自家栽培農林産物を使ったにんにく加工品や漬け物、こんにゃく等など手作り農産加工品を製造しています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 山之一
配送: 常温
発送期日: 決済確認から1週間～1ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。
内容量: ■内容量本格派手作り辣油2本セット 110g×2本 ■原材料食用油、唐辛子（五木村産）、ごま、落花生、塩、酒、香辛料抽出物、にんにく、ネギ、生姜、セロリ、八角、花椒、ローリエ、シナモンスティック、（一部にごま、落花生を含む） ■原産地熊本県五木村 ■加工地（製造地）熊本県五木村
消費期限: 製造日から10ヶ月（常温保存）保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ※開封後は要冷蔵（10度以下）
アレルギー品目: 落花生（ピーナッツ）

ごま