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にいがたけんにいがたけんちょう

新潟県新潟県庁

特別なかぼちゃ ikkaプレミアムペースト冷凍-[CB004]

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寄附金額: 36,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

36,000 円 数量

返礼品の特徴

【中部　新潟県　新潟県】
甘くて風味豊かな美味しいかぼちゃ「ikkaプレミアム」を高品質なペーストにしました。
皮と種を取り除き、味や香りをそのままにペーストにして急速冷凍しています。

加熱処理してあるので、解凍後そのまま食べられます。

サラダやポタージュスープはもちろん、スイーツやパンの材料としてお使いください！
おいしいかぼちゃが食べたい、ikkaかぼちゃに興味がある、だけどまるごと1玉は切ったり皮を取り除いたりするのが大変、、、という方にも。

ペーストを1kgでパックしたものを3個お届けします。

■ikkaかぼちゃの特長
● 特別な栽培方法
通常のかぼちゃは一つの株に2～4個、多い時は成るだけ成らせて栽培するのですが、ikkaは一株に一つの果実のみ実らせ、要らない実や蔓を丁寧に取り除く栽培方法で育てました。栄養を1つの実にギュッと凝縮させ、複数の実をつけた場合では実現しない美味しさを目指します。さらに通常よりもじっくりと3週間以上熟成させることで、濃い甘みとうまみを引き出します。

● 一つ一つ測定し、良いものをikka、さらに良いものをikkaプレミアムに
全てのカボチャは収穫後に1つ1つでんぷん量を計測し一定以上のものだけが ikka となり、更にその中でも品質の良いものをikka プレミアムとしてご用意しています。カボチャは見た目で味が分かりづらい野菜ですが、これにより美味しいカボチャをお届けします。でんぷん量の高いikkaプレミアムは、ホクホク度も甘味も高くなります。

● 甘く、濃い味!
濃い味と甘味が特徴のカボチャです。提供する時期により、甘さや食感が変わります。
一般的にカボチャは収穫直後はあまり甘くありません。収穫後も保管して熟成させる(追熟)ことにより、でんぷんが糖に変わり甘くなります。
じっくり熟成させたのち、食味検査で甘く美味しくなったことを確認したら提供を開始します。

甘さだけではなく、濃い味と風味豊かな香り、きれいなオレンジ色が特長です。

● ikkaプレミアム 2022年1月野菜ソムリエサミット金賞受賞時にいただいた感想
・ただ甘いだけではなく奥深い旨味を感じました。熟成されより良い状態になっていて、どんどん食べ進めたくなるかぼちゃでした。
・かぼちゃの風味豊かな香りがしました。そのままデザートにできそうな位甘かったです。後味も良く美味!

返礼品の詳細

提供元: 株式会社すずまさ農園
配送: 冷凍
配送注記: 【スピード発送】決済から7日程度で発送
内容量: 特別なかぼちゃ ikkaペースト冷凍　1kg×3個

産地（都道府県）：新潟県新潟市
食品の状態：ペースト, 冷凍

＊画像はイメージです。
事業者名：すずまさ農園
連絡先：025-201-6332

賞味期限：製造日から2年未満

保存方法：-18℃以下で保存してください。解凍後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

寄附に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
JTBふるさと納税コールセンター
電話番号 050-3146-8461
受付時間 10：00～17：00 （1/1～1/3は休業）

【ワンストップ特例申請に関するお問い合わせ先】
シフトセブンコンサルティング
電話番号 050-3142-1545
メール　niigata-pref@do-furusato.jp
受付時間平日9:00～17:15（1/1～1/3は休業）

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【重要】
　・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
　・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
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・同一自治体内の方からの寄附に対しては、お礼の品をお送りすることはできませんのでご了承ください。
・寄附完了後のキャンセルは一切受け付けておりません。
・お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
・お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
・寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。

新潟県庁　ふるさと納税についてのお問い合わせ

新潟県庁　
〒950-8570　新潟県新潟市中央区新光町4-1
10:00～17:00（1/1～1/3を除く）電話番号は委託先電話番号です。
TEL：025-3146-8461

メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato

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新潟県には、素晴らしいものがたくさんあります。美しい自然や美味しい食べ物をはじめ、歴史的価値の高い遺産や文化、世界に誇れる産業がいくつもあります。何よりまじめで温かい人々がいます。
新潟は、一斉に花が咲き誇る春、海と川そして花火がまばゆい夏、稲穂が黄金に実る秋、そして白銀の冬と、鮮やかな四季で彩られています。そして、現在でも人口200万人を超える大きな県ですが、明治初期には人口全国1位の県でした。稲作を中心とした農業をはじめ、工業、商業等のさまざまな産業が新潟県を支えています。
ぜひ、この魅力ある新潟県をふるさと納税を通じて知っていただければ幸いです。

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