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ほっかいどうたいきちょう

北海道大樹町

北海道鮭節だし醤油漬けいくら500g|創業230余年の醤油屋がこだわりぬいた　いくらの醤油漬け_いくらイクラ醤油漬け北海道鮭節だしいくら丼美味しい人気ギフト贈答海鮮送料無料【1400243】

寄附金額: 31,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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31,000 円 数量

返礼品の特徴

水揚げからわずか1時間で加工された鮮度の良い北海道十勝・大樹町のいくらを、旨み豊かな鮭(さけ)節をだし原料に使用した「鮭節だし醤油」で丁寧に漬け込みました。
味と鮮度に定評のある大樹漁港協同組合とだし醤油のパイオニア鎌田醤油が作った、醤油漬けいくら500gをお届けします。口の中に広がる、まろやかな味わいとはじける食感をぜひお楽しみください。

1789年創業の鎌田醤油は、香川県坂出市で醤油を造り続けて230余年。北海道の帯広工場で開発した、産卵後のブナ鮭を日本で初めて丸ごと節にした「まんま鮭節」をだし原料に使用し、旨みが強くまろやかな味の「鮭節だし醤油」を完成させました。普通濃口醤油より45%減塩しているため、体に優しく、素材の味を優しく引き立てます。

大樹町産いくらのおいしさの秘密は、徹底的に管理された鮮度と、鮮度を活かした味付け。

北海道十勝・大樹前浜で獲れた秋鮭を海水氷のタンクに入れて輸送し、水揚げからわずか1時間で加工しました。
いくら本来の味と色を楽しんでいただくために、たどり着いた漬け込み時間はわずか1時間。熟成時間はじっくり20時間。
余分な水分が切れ、解凍時のドリップが少ないいくらは、子どもから大人まで食べやすい味と好評です。

いくらは冷蔵庫でゆっくりと解凍し、そのままいくら丼や寿司などで召し上がってください。低塩分に仕上げているので、お好みで「鮭節だし醤油」を加えていただくと、よりしっかりとした味わいになり、口当たりもなめらかでサラサラとした醤油漬けいくらをお楽しみいただけます。

鮭節だし醤油は、かけ醤油としてはもちろん、煮物や和え物、炒め物などの調味にも幅広くお使いいただけます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 鎌田醤油株式会社北海道事業部
配送: 冷凍
発送期日: 2026年4月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・鮭節だし醤油漬けいくら[500g] 　　原産地:北海道大樹町/加工地:北海道大樹町　　賞味期限:製造日から2年・鮭節だし醤油[200ml×1本] 　　原産地:北海道大樹町　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分鮭節だし醤油漬けいくら:鮭卵(北海道十勝沖)、しょうゆ加工品(しょうゆ、みりん、ぶどう糖果糖液糖、その他)(小麦・さけ・大豆を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等) 鮭節だし醤油:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、さけ節、かつお節、砂糖、果糖、たん白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール　
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。