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にいがたけん つなんまち
新潟県 津南町

日本酒 純米大吟醸 魚沼産コシヒカリ 雪椿 720ml×1本 | 日本酒 酒 純米酒 大吟醸酒 地酒 新潟県 津南町 越後雪椿産業株式会社

寄附金額
44,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
44,000
円
数量

返礼品の特徴

新潟の小京都と称される加茂市の酒蔵「雪椿酒造」が3年の歳月をかけ雪椿の花から発見した「雪椿酵母」を使用。

洗米は最適な吸水を目指すため10kgずつ小分けに。蒸米は均等な蒸し上げが可能な「抜けがけ法」にて行っております。
麹の管理は昔ながらの道具と技術を継承し、職人の「感覚」を基に丁寧な管理を行っております。酵母は唯一無二の雪椿の花から採取したものを使用。醗酵温度10.5℃を最高温度とする低温管理で、良質な米の旨味と豊かな香りを引き出しております。
搾り機より直接ビンに詰めて、可能な限り酵素に触れず封をし、出来立ての風味をお届けいたします。

まるで雪の中で咲く椿の花のようにシャープでありながら芳醇。その香りは、世界に類を見ない唯一無二のものとなりました。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
越後雪椿産業株式会社
配送
常温
発送期日
7日前後
内容量
720ml×1本 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
消費期限
【賞味期限】
約1年を目安にお召し上がりください
アレルギー品目

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
越後雪椿産業株式会社
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