重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

こうちけんなんこくし

高知県南国市

土佐あかうし【和牛クラシタ／すき焼き用】和牛高級贈り物贈答用お歳暮お中元赤牛ブランド牛赤身脂さっぱり年末年始高知県南国市

寄附金額: 30,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

30,000 円 数量

返礼品の特徴

肩甲骨周りのロース肉。一番大きな部位の一つです。
脂肪が入りやすく、霜降りが適度に入った柔らかい肉質。
きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。
薄切りにして使えば、さらに旨味が引き出せるので、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。
関東では『肩ロース』、関西では『クラシタ』と呼ばれています。
『クラシタ』の名前の由来は、馬に乗る時に使う『鞍（クラ）』の下になる部分だからなんだそうです。
　　　
★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。
土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。
細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。
のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。
赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。

★幻の和牛　高知県の宝
日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。
明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。
高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。
自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。
和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。
褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

　＜発送時期のご案内/通常期＞　
　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年受付
提供元: 蔵多堂
配送: 冷凍
発送期日: 　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。
内容量: 500ｇ
消費期限: 冷凍約１ヶ月　解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください
アレルギー品目: 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先: 南国市ふるさと納税委託事業者
株式会社パンクチュアル
電話番号：050-1730-1214
受付時間：午前9時～午後5時 (土日祝休み)
FAX：050-3730-4118
メール：nankoku@furusato-supports.com