おおいたけんひたし

【最短1週間以内発送】大分県産乾椎茸うれしいたけ未選別(40g×5パック) 椎茸しいたけシイタケ日田市 / 高木商店 [AREX009]

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返礼品の特徴

大分県日田市は、豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた、全国有数の乾椎茸の産地であり、日本一の集散地で全国的に珍しい乾椎茸の市場が3社あります
そのうちの1つが当店市場部の　日田合同椎茸株式会社を経営していて全国の乾椎茸問屋が買い付けに来ています
長年にわたり数多くの乾椎茸を見極めてきました
原木の乾椎茸（乾椎茸はクヌギなどの広葉樹に椎茸菌を打ち込み２年かけてゆっくりと木の栄養をとり椎茸になる原木栽培　おがくずに栄養剤を入れて３ヶ月で作る菌床椎茸があります）にこだわり見た目の良さだけではなく、香り、旨み等納得した乾椎茸です

うれしいたけは、選別の手間を省いていろんな形の椎茸が入りその分量目が入っております

一晩ゆっくりと戻すと、豊かな香りが広がり噛むほどにあふれる旨み　煮物や炊き込みご飯、お吸い物はもちろん、普段のお料理がワンランク上の味わいになります

乾椎茸は保存が利き、旨み成分のグアニル酸（天然３大旨み成分　乾椎茸のグアニル酸　鰹節のイノシン酸　昆布のグルタミン酸）を含み、隠し味として必要な分だけ使えるため、ご家庭に常備しておくと大変便利です

【配送について】
【通常】ご入金確認後、最短の場合1週間以内で発送いたします。
※GW・年末年始時期は除きます
※ご入金確認後、直ちに発送の手配をいたしますので、キャンセル・住所変更はお受けできません
※住所不備による再送はいたしかねます

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