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ほっかいどう えさしちょう
北海道 枝幸町

〈生冷凍〉タラバガニ脚 カニしゃぶ用ハーフポーション抱き身(肩)付き650g【オホーツク枝幸産】高田商店【 たらば 蟹 カニ たらば蟹 北海道 オホーツク 枝幸 】

寄附金額
23,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
23,000
数量

返礼品の特徴

流氷明けのオホーツク枝幸産タラバガニの脚をハーフポーションにして生のまま瞬間凍結。抱き身と呼ばれる肩肉や爪下・爪などの部分をセットにしてお届けします。
生の状態でそのまま冷凍しているので鍋に入れると旨味たっぷりの最高の出汁が出ます。ホットプレートで蒸し焼きにするのもおすすめです。

12月、北海道オホーツク枝幸の浜が冬ごもりに入る前、沖合に網を掛け「冬の使者流氷」の到来に備えます。
遠くアムール川から流れ着いた流氷が沖合に去る3月初旬の海明けと同時に、流氷の下に仕掛けた網の水揚げが始まります。
この時期に獲れるタラバガニは「越冬たらばがに」と呼ばれ、水分が多く身入りは少なめですが、オホーツクの春を知らせる味わいのひとつです。

※画像はイメージです。 

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
株式会社 丸高 高田商店
配送
冷凍
発送期日
内容量
冷凍生タラバガニ(脚・肩肉・爪下・爪などのセット)650g(2~3人前) 【地場産品に該当する理由】 枝幸町産のタラバガニを100%使用している
アレルギー品目
  • かに