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にいがたけん やひこむら
新潟県 弥彦村

弥彦ブリューイング 弥彦桜酵母IPA 東京農業大学醸造微生物学部分離酵母 弥彦桜5号使用 缶発泡酒 | クラフトビール 地ビール ご当地ビール 缶ビール 新潟県 弥彦村 酒屋やよい

寄附金額
22,000
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決済方法
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返礼品の特徴

弥彦山に自生する「弥彦桜」から生まれた特別な酵母で醸した、個性あふれるIPA（インディア・ペールエール）をお届けします。

このビールの味わいの要となるのは、東京農業大学醸造微生物学研究室が分離した酵母「東京農大 弥彦桜5号」です。発酵力が旺盛な野生酵母の特性と高いアルコール耐性を持ち合わせており、その力がしっかりとした飲みごたえと力強い味わいを生み出しています。

IPAならではの華やかな香りと心地よい苦味が調和した、まさに「一味違う」特別な仕上がり。醸造責任者の羽生久美子氏が「うちのクラフトビールの中でどれも違うタイプ」と語る、自信作をぜひご賞味ください。

火入れ処理を施しているため、常温での保存が可能です。

■注意事項/その他
※加熱処理を施してあります。常温保存可能です。
※無濾過のクラフトビール(発泡酒)なので、ホップ由来の成分等が沈殿する場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
2025-04-23~2026-05-01
提供元
酒屋やよい 神社前店
配送
常温
発送期日
7日前後
内容量
・弥彦桜酵母IPA　355ml缶[6本セット] 原産地:新潟県弥彦村/製造地:新潟県弥彦村 ■原材料・成分 麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔/炭酸　アルコール度数:6% 酵母:東京農業大学醸造微生物学研究室分離「東京農大　弥彦桜5号」
消費期限
製造日から1年
アレルギー品目

※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

返礼品に関するお問い合わせ先
窓口名：弥彦村ふるさと納税問い合わせセンター
電話番号：050-3108-9328
メール：f153427-yahiko-cs@mlosjapan.com
受付時間：平日 8:30～17:30（1月1日〜1月3日は休業）
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