秋田県産　ミルキークイーン30㎏-[20260117]

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寄附金額: 90,000

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返礼品の特徴

ミルキークイーンは農林水産省がスーパーライス計画の一環でコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロース米です。「日本人好みの粘りのある米」を目指し、長い年月をかけてコシヒカリに改良を加えて誕生しました。
「ミルキークイーン」という名前は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられました。
炊きあがると光沢があり、噛みしめるとふっわふわ、モッチモチした食感をお楽しみいただけます。冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもお奨めの銘柄です。人気の銘柄ですが、栽培に手間が掛かる割に収穫量が少ないため秋田県内では生産農家がとても少ないため秋田県産ミルキークイーンは貴重とされています。
コシヒカリに比べ、粘りが強くもちもちとした食感と強い甘みが特徴です。炊き上がりはコシヒカリに近く、少し冷めるともち米とうるち米の中間のような粘りと甘さになります。冷めても硬くなりづらいので、お弁当などにもおすすめです。また、他の品種（特に少し硬めのお米）や古くなってしまったお米とブレンドしても美味しくいただけます。
玄米はやや白濁しています。炊飯すると光沢がよく、アミロース含量は10～12％とコシヒカリより45%程低いため粘り強いです。通常の米よりも軟らかくなりやすいため加水量を10～15％ほど減らすと適度な硬さが得られ、冷えた後も硬くなりにくいです。炊飯米の食味は日本晴より総合的に優れており、白飯やおにぎり、炊き込みご飯の他、膨化性や風味が良いのが特徴です。
＊粘りがとても強いのが特長です。
＊冷めた後も硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。
＊長時間保温しても、比較的黄変しにくいのも特色です。
粘りの強さはもち米に近いですが、タンパク質の量はもち米と比べると少なくコシヒカリと変わらない低さで、健康志向の方にもピッタリです。ふつうお米は玄米ではベージュ色ですが、このお米は玄米でも乳白色をしています。これがネーミングの由来です。

返礼品の詳細

配送: 常温
配送注記: 10日以内に発送いたします。
内容量: ・ミルキークイーン30㎏
　原産地：秋田県

返礼品注記: 発送日から６０日
（１～２か月程度が美味しく味わえる期間の目安です）

寄附に関する注意事項

受領証明書について
・入金確認後に記載の住所にお送りいたします。
※お礼品とは別にお送りいたします。

ワンストップ特例申請書について
・ワンストップ特例申請書は、申込時に送付を希望された方へ受領証明書と共にお送りいたします。

お急ぎの方は総務省のダウンロードリンクより書類をダウンロードください。
総務省：https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

ワンストップ特例申請書は下記宛先まで、
《翌年1月10日必着》となるよう、ご郵送ください。

・送付先及びお問い合わせ先
〒018-1512　秋田県南秋田郡井川町北川尻字海老沢樋ノ口78ｰ1
株式会社イカワプラス（中間業務受託業者）
電話：018-874-3355

※翌年1月10日を過ぎますと確定申告をしていただく必要がございますのでご注意ください。

〇井川町はオンラインワンストップ「自治体マイページ」に対応しております
【自治体マイページ】をご利用いただくことで、申請書のご準備や郵送といったお手続きが不要となります。
詳細につきましては、下記ご案内ページを参照ください。
https://mypg.jp/

井川町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

井川町　ふるさと納税担当
〒018-1596　秋田県井川町北川尻字海老沢樋ノ口78‐1
TEL：018-874-4411

メールでのお問合せ
furusato@ikawaplus.jp

この自治体について

あきたけんいかわまち秋田県井川町

～心豊かに、活き生き、安らぎの町～

井川町は、秋田県のほぼ中央にあり、出羽丘陵に源を発し、八郎潟残存湖に注ぐ全長11.6㎞の井川に沿ってひらけています。東西14㎞、南北4㎞と細長く総面積は47.95㎢で、東部は波状形の段丘を形成し西部は平坦で広範な水田地帯を形成しています。
全国から200種、2,000本を集めた40haにおよぶ桜の里「日本国花苑」には、パターゴルフ場、テニスコート、子ども遊戯広場、バラ園等も整備され、四季折々の花が咲き、いつ訪れても楽しめる魅力いっぱいの公園となっています。

自然がいっぱいの井川町。ふるさと納税を通じて、井川町を応援していただけますと幸いです。