重要なお知らせ
- 2025年8月20日
- 全国約1,000自治体に寄附が可能に!
ながさきけん しまばらし
長崎県 島原市
AF066ミシュランプレート掲載のお料理店「まどか」 島原鯛茶漬け 6食入
- 寄附金額
-
38,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
\開催中/最大51%還元キャンペーン!
- 数量
-
38,000円数量
返礼品の特徴
自家製ゴマだれで和えた鯛と島原の水、昆布、かつお、島原のお茶を使用した無添加のお茶漬けで
す。手作りならではの味と香りをお楽しみください。
【鯛ゴマ和え】
有明海産の鯛を、鮮度を落とさないよう活き〆神経抜きした後、職人の手で丁寧に切り、当店秘伝のゴ
マだれで和えました。
【出汁】
名水百選にも選ばれる島原の水、有明海産の昆布、かつおぶしを使用し、時間をかけてゆっくりと旨み
を煮出した特製出汁です。真空包装し、冷凍することで、御家庭にて完全無添加の和食料理店の本格
出汁をお楽しみ頂けます。
【まぼろしの島原茶】
かつて島原茶は長崎のブランド茶として広く知られていましたが、平成五年の雲仙普賢岳災害で、多く
の茶畑は火砕流で焼けてしまいました。被災したことでお茶の栽培はほとんどできなくなりましたが、唯
一残った茶園で根気よく栽培を続け、今では多くの方々に絶賛される自慢の島原茶を復活させることが
できました。香り高い島原茶の風味もお楽しみください。
~鯛茶漬けのお召し上がり方~
①鯛と特製出汁を解凍します。
②茶碗1杯分の白ご飯を丼ぶりに入れ、その上に鯛をのせます。
③きざみのり、あられ、ワサビをお好みに応じて適量入れます。
④特製出汁を鍋に入れてひと煮立ちさせ、熱々の出汁をかけてお召し上がりください。
<株式会社 まどか>
[原材料名]
【鯛ゴマ和え】鯛(長崎県内産)、ゴマ、みりん、醤油(大豆)、酒
【出汁】水(島原産)、昆布、かつおぶし、醤油(大豆)
【島原茶】有機緑茶
【わさび】本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩/香辛料、着色料(青1、黄4)
【きざみのり/五色あられ】もち米(国産)、アオサ(国産)、乾のり(有明海産)/ベニコウジ色素、ベニバナ
黄色素、クチナシ黄色素、アナトー色素、クチナシ青色素
[保存方法]
-15°C以下にて保存(要冷凍)
す。手作りならではの味と香りをお楽しみください。
【鯛ゴマ和え】
有明海産の鯛を、鮮度を落とさないよう活き〆神経抜きした後、職人の手で丁寧に切り、当店秘伝のゴ
マだれで和えました。
【出汁】
名水百選にも選ばれる島原の水、有明海産の昆布、かつおぶしを使用し、時間をかけてゆっくりと旨み
を煮出した特製出汁です。真空包装し、冷凍することで、御家庭にて完全無添加の和食料理店の本格
出汁をお楽しみ頂けます。
【まぼろしの島原茶】
かつて島原茶は長崎のブランド茶として広く知られていましたが、平成五年の雲仙普賢岳災害で、多く
の茶畑は火砕流で焼けてしまいました。被災したことでお茶の栽培はほとんどできなくなりましたが、唯
一残った茶園で根気よく栽培を続け、今では多くの方々に絶賛される自慢の島原茶を復活させることが
できました。香り高い島原茶の風味もお楽しみください。
~鯛茶漬けのお召し上がり方~
①鯛と特製出汁を解凍します。
②茶碗1杯分の白ご飯を丼ぶりに入れ、その上に鯛をのせます。
③きざみのり、あられ、ワサビをお好みに応じて適量入れます。
④特製出汁を鍋に入れてひと煮立ちさせ、熱々の出汁をかけてお召し上がりください。
<株式会社 まどか>
[原材料名]
【鯛ゴマ和え】鯛(長崎県内産)、ゴマ、みりん、醤油(大豆)、酒
【出汁】水(島原産)、昆布、かつおぶし、醤油(大豆)
【島原茶】有機緑茶
【わさび】本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩/香辛料、着色料(青1、黄4)
【きざみのり/五色あられ】もち米(国産)、アオサ(国産)、乾のり(有明海産)/ベニコウジ色素、ベニバナ
黄色素、クチナシ黄色素、アナトー色素、クチナシ青色素
[保存方法]
-15°C以下にて保存(要冷凍)
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社まどか
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
-
決済から30日前後で発送
※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます - 内容量
- 【鯛ゴマ和え】50g×6パック 【出汁】300cc×6パック 【島原茶】3g×6パック 【わさび】10g×2個 【きざみのり/五色あられ】2g×6パック
- 消費期限
- 製造日から2週間(冷凍時) ※解凍後は、期限にかかわらずお早め(3日以内)にお召し上がり 下さい。
- アレルギー品目
-
- 大豆
- ごま