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あおもりけんたつこまち

青森県田子町

田子（たっこ）にんにくガーリックオイル170g（青森県田子町産にんにく低温抽出アホエンオイル）

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返礼品の特徴

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にんにくの香ばしい旨味・香りと健康成分たっぷり！たっこにんにくとエキストラオリーブオイルを低温でじっくり熱した、かけるだけで美味しいガーリックオイルです。

【たっこにんにくは町自慢の味と品質】
国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく。
雪のような美しい白さで、丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっています。
濃厚な味と香りで、薬味として生で食べても、加熱してお料理や素揚げなどにしても美味しいにんにくです。

【ソムリエ厳選のエキストラバージンオリーブオイル】
シチリアの世界遺産の地でオーガニック栽培された摘みたての新鮮なオリーブの実だけを、化学処理を一切行わずに搾って作ったオイルです。
国際オリーブオイルコンテストでは2020年にシルバーメダルを受賞、日本オリーブオイルソムリエ協会が厳選したフレッシュな味の本物のエキストラバージンオリーブオイルです。

ガーリックオイル1本あたり小玉にんにく1玉（およそ25g）使用。注目のにんにく成分「アホエン」を抽出しました。100gあたり2mg含有。

にんにくとオリーブの風味豊かな味わいは、パスタ・炒め物・煮込み料理にもお使いいただけますが、にんにくの栄養や「アホエン」の効果を余すところなく体に取り入れる為、調理後のお料理やスープ・パン・マリネ・サラダなど、熱を加えずにお使いいただくのがおすすめです。

※画像はイメージです。
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※瓶はワレモノです。お取扱いにご注意ください。
※喉にピリピリと残る刺激は、原料のオリーブオイルとにんにくによるもので、新鮮なオイルの証です。安心してお召し上がりください。

青森県田子町のJGAP認証取得の自社農園で、にんにくの植え付けから収穫・出荷まで、すべて女性スタッフを中心に作業しています。農園は毎年残留農薬検査を行い、SDGsにも取り組んでいます。安心安全で美味しい「たっこにんにく」の他、にんにくを使った加工品なども製造販売しています。