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こうちけん ひだかむら
高知県 日高村

ほろほろ食感のプルドポーク（100g×5パック） トマトBBQソース 豚肉 家庭料理 やわらかい 冷凍 高知 ブランド豚

寄附金額
16,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

プルドポークの「プル」とは、「裂く」という意味。
スパイスにつけた肉のかたまりを、フォークや手で簡単に裂けるほど、柔らかく仕上げるアメリカのBBQの定番の家庭料理です。
様々なアレンジができるプルドポークは、日本でも人気が高まっています。

村の小さなおきなのプルドポークは、14時間燻し、ホロホロ食感に仕上げています。
「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚を使用。

地元の素材をふんだんに使った自家製フルーツトマトBBQソースに、プルドポークを漬け込んでいます。
パンにのせたり、パスタソースにしたりと、様々なアレンジをお楽しみいただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。

※在庫がない場合、商品が出来次第の発送になりますので予めご了承くださいますようお願い致します。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
村の小さな台所 おきな
配送
冷凍
発送期日
決済から1～3ヶ月程度
※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入ください
内容量
■セット内容 プルドポーク 100g×5パック ■原材料 プルドポーク：ゆず豚（高知県産）or四万十ダバダ火振栗豚（高知県産）、パプリカパウダー、ニンニク、チリパウダー、タイム、オレガノ、胡椒、昆布茶、ナツメグ、ディジョンマスタード トマトBBQソース：フルーツトマト、玉ねぎ、タイム、ローズマリー（すべて日高村産） 白下糖（高知県春野町産砂糖きび）、黒酢、白ワインビネガー、岩塩
消費期限
賞味期限：冷凍保存／製造日から約1年
※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください
アレルギー品目
  • 豚肉
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