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やまなしけん ほくとし
山梨県 北杜市

八ヶ岳 かぼちゃ ほうとう 200g (2人前×1袋) みそ付き / 半生めん / 横内製麺 / 山梨県 北杜市 / 常温 / 山梨 甲州名物 郷土料理

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返礼品の特徴

甲州名物”ほうとう”
山梨定番の郷土料理「ほうとう」は戦国時代に簡単で栄養バランスの優れた野戦食として、名将”武田信玄”の軍勢に食されました。
山梨では家庭ではもちろん、学校給食でも大人気のメニューであり、現在も甲州地方の郷土料理として多くの人々に愛されています。
また、観光グルメとしても人気で来県された多くの方にも親しまれております。
八ヶ岳ほうとうは厳選した小麦粉を使用し、日本名水百選にも指定された八ヶ岳南麓湧水群の一つ”女取湧水”の水で練り上げ、麺のもちもちとした食感が自慢です。
昔懐かしい味に仕上げたこだわりの逸品を是非ご賞味下さい。
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【かぼちゃ ほうとう 200g (2人前×1袋)】
ほうとう麺に”かぼちゃ”を練り込み製造しております。
昔から「うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう」という言葉が山梨にはあり、古くから冬至の季節にかぼちゃほうとうが重宝されておりました。
ほうとうにピッタリのかぼちゃを練り込んだ”かぼちゃほうとう麺”は煮汁にかぼちゃの甘みが滲み出て、より一層ほうとうの旨味を増してくれます。
「ほうとう」と「かぼちゃ」のマリアージュをお楽しみ下さい。
また甲州味噌を使用した、特製みそ付きなのでお手軽に調理いただけます。
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【特製甲州みそ】
米こうじと麦こうじを合わせた山梨の地みそ「甲州みそ」は戦国時代からはじまったとされ、食べ物の腐敗を防ぎ、携帯食にも欠かせない調味料であったと文献に記されています。
500余年の歴史とともに、地元の食卓や郷土料理のほうとうを支えてきた甲州味噌を使用した特製みそもお楽しみください。

【お召し上がり方】
商品パッケージに記載しておりますので、参考にお召し上がりください。
麺と一緒にかぼちゃ、大根、人参、白菜、きのこ等、お好みで旬の野菜と煮込むとより美味しくお召し上がり頂けます。
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【関連ワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
221_有限会社 百花
配送
常温
発送期日
入金確認後30日以内に発送
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
内容量
【内容量】 かぼちゃほうとう 1袋(麺200g みそ80g) 【原材料】 めん (小麦粉(国内製造)、かぼちゃパウダー、食塩/加工でん粉、酒精、クチナシ色素、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆を含む)) 調味みそ (調合みそ(大豆、米、大麦、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・豚肉を含む)) 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
消費期限
【賞味期限】
製造日より120日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆

製造工場では小麦・そば・卵を含む製品を製造しております