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いばらきけん いばらきまち
茨城県 茨城町

277 万羊羹 常陸 【TVでも紹介された話題の栗羊羹】

寄附金額
47,000
円
決済方法
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数量
47,000
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返礼品の特徴

「三栗の　那賀に向へる 曝井の　絶えず通はむ　そこに妻もが」
※日本語訳「三栗の実る那珂(川)へと注ぐ曝井の湧水のごとく、絶えず通い続けよう、そこに愛する人がいるなら。

これは、日本最古の歌集である万葉集に詠まれた歌です。
奈良時代から既に、那賀(現在の茨城)は栗の産地だったらしく、栗がいかに日本人の生活に根ざしていたかがわかります。
「三栗(みつぐり)の」という枕詞にあるように、栗とは一つの毬(いが)の中に三つの実がなるものが一般的です。
しかし時は流れ令和の今、そんな千年の常識を覆す栗が生まれています。
その名は、飯沼栗
一つの毬の中に、一口では食べられないほどの大きな大きな栗をたった一つだけ実らせる「一毬一果(いっきゅういっか)」を実現した、日本有数の栗処・茨城でも最高峰の逸品です。
万羊羹はこの飯沼栗をごろごろと万(よろず)に使っています。
万羊羹の特徴は、飯沼栗の大きさと甘さ。
収穫直後、2週間以上の熟成期間を経て栗本来の甘さを最大限に引き出しています。
栗の力強さに負けない北海道十勝産小豆、栗の甘さ、あんの食感をバランス良く馴染ませるために、製造後5日熟成します。
そうして出来上がった万羊羹は食感、甘み、香りが整い至高の味となります。

【関連キーワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
菓匠風月
配送
常温
発送期日
ご入金確認後、順次発送しておりますが、現在大変なご好評をいただいており、お届けまでに1～2ヶ月程度お時間がかかる場合がございます。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
内容量
羊羹　１本（550g）
消費期限
賞味期限：30日
アレルギー品目
  • 小麦
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