えひめけんおおずし

【冷凍】熟成ひやとろ、みつ大学芋300ｇ×2箱愛媛県大洲市/(有)玉井民友商店さつまいも大学芋スイーツやき芋小分け個包装冷やし焼き芋サツマイモ紅はるかスイーツおやつ国産お土産グルメお取り寄せ焼きいもやきいも芋べにはるか冷凍 [AGBY012]

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返礼品の特徴

大洲産さつまいもで作った、クールスイーツをお届けします！

■「ひんやり」＆「とろり」
貯蔵し熟成された紅はるかを焼き上げ、自社製造のタレで仕上げることで、甘さと香ばしさが絶妙に調和しました。
芋の蜜の糖度が高く、凍り切らないため少し時間をおいて食べると、まるでアイスクリームのような食感に！
もちろん、温めて食べることもでき、しっとり＆とろっとな食感をお楽しみ頂けます。
お好みの食べ方をお楽しみ頂けます。

【おすすめの食べ方】
冷やし：3分～5分自然解凍
温め：耐熱容器に移し、電子レンジで解凍（500ｗ1分）　

■ねっとり系＆極上の甘さの紅はるか
紅はるかは、さつまいもの中でも特に人気の品種です。
蜜が多く、ねっとりとした食感と強い甘さが焼き芋や大学芋にぴったりです！
収穫後、1ヶ月ほど時間をかけて貯蔵庫で熟成し、甘みを最大限に引き出します。

■復活！山あいのさつまいも農園で地域貢献
上須戒（かみすがい）と呼ばれる山あいに、観光いも園がありましたが、高齢化で惜しまれつつも数年前に閉園。
日当たりや水はけが良く、美味しいさつまいもが収穫できるこの地域で、当時のさつまいも農家さんと若手農家が協力し、3年がかりでさつまいも栽培が復活！
自社農業部（＆ＡＧＲＩ）と共に、地域の農業を守る取り組みを行っています。

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