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やまぐちけん しものせきし
山口県 下関市

魚 燻製 のどぐろ ふぐ さわら たら 銀だら スモークフィッシュ 4種

寄附金額
20,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
20,000
円
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返礼品の特徴

モンドセレクション金賞受賞 WPA最高位グランドクオリティエクセレント賞受賞

『スモークフィッシュＦ ４種』 素材・塩・燻しにとことんこだわった、
ふく衛門オリジナルのプレミアムなスモークフィッシュ。

自分たちが本当においしいと思う極上の魚だけを厳選し、
塩は地元長門の百姓庵のミネラルたっぷりの塩を使用し、全て無添加で仕上げています。
魚の素材本来のうまみ、香りを引き出すために芳醇かつまろやかな香りのウィスキーオークを中心に、
数種類のスモークチップを独自にブレンドしています。

◆河豚（とらふぐ） 噛みしめるほどに味わい深い極上のふぐ
◆喉黒（のどぐろ） 白身のトロと呼ばれるほどの脂と濃厚な旨味が特徴ののどぐろ
◆鰆（さわら） 上品な脂と繊細な身質が特徴のさわら
◆銀鱈（ぎんだら） とろけるような脂となめらかな食感が特徴のぎんだら

野菜と一緒に盛り付けして、オリーブオイル、ブラックペッパーなどをかけて召し上がっていただいても非常に美味しいです。
ベビーリーフのような葉野菜と一緒に盛り付けていただくと、よりお洒落に、ヘルシーに召し上がって頂けます。 ワインとの相性も抜群です。

【事業者名】株式会社ふく衛門

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年承っております。
提供元
株式会社ふく衛門
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、約2週間～1ヵ月発送いたします
※2023年12月31日から2024年1月9日まで出荷を休止しております。ご了承ください。
内容量
のどぐろ5枚×1p ふぐ8枚×2p さわら5枚×2p 銀だら5枚×1p 【原材料名】 のどぐろ、ふぐ、さわら、銀だら
消費期限
90日
【保存方法】-18℃以下で保存
返礼品に関するお問い合わせ先
ふるさと下関応援寄付金係
TEL：050-5530-6402
MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com
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