とちぎけんやいたし

きぬはなもち(もち米) 3kg | お米米もち米ミルキークイーンきぬはなもちとちぎの星コシヒカリこしひかり美味しいお弁当選べる定期便ふるさと納税栃木県矢板市

寄附金額: 11,000

円

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返礼品の特徴

米は足音を聴いて育つ」
ひとの足音、どうぶつの足音、車の足音、稲はどんな小さな足音も聴いています。
僕も空と土の声に耳を澄ませながら、毎日楽しく田んぼに足を運びます。
注文を頂いてから精米を行い、新鮮なお米をお届けいたします。

■きぬはなもち(もち米)
お祝いやお礼のときに欠かせないのがもち米。
1歳のお祝い行事「一升餅(いっしょうもち)」やお正月の鏡餅、お祝いやお礼に炊くお赤飯など、
古くから行事ごとで重宝されてきたもち米にぴったりなのが「きぬはなもち」です。
食味が良く、もちに加工したときに白くてきれいな仕上がりになるほか、
滑らかで甘みが強く、冷めても硬くなりにくいという性質があります。。

■新米の美味しい炊き方
1. 洗い・研ぎ・すすぎ
3～4回、流水で洗い流す・・・お米の表面に付いている汚れを流せばよい
↓
同じく3～4回程度、ゆっくりやさしく、やさしく研ぐ
↓
1~2回すすいで終わり

2. 浸水
30分程度、お米を浸す

3. 水切り
浸水した米をざるにあげて、しっかり水を切る
素早く炊飯釜に移す
4. 水の重
いつもより、1割程度少なめの水加減
5. ほぐし
炊き上がったら、ふんわりとほぐす

■Agriculture 笹沼新農園
-それでも僕は、種子を蒔く-

※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。
※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので予めご了承ください。
※宅配ボックスで受け取ることはできませんので予めご了承ください。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 笹沼新農園
配送: 常温
発送期日: 2025年12月上旬より、順次発送いたします
※収穫の時期によって発送日が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※こちらの返礼品は北海道・九州・沖縄・離島にはお届けできません。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
内容量: 3kg
消費期限: お早めにお召し上がりください。