ちばけんかもがわし

《令和７年産新米》田代農園『長狭米ゆうだい21（一等米）』選べる【玄米６kg】　[0018-0017]

寄附金額: 18,000

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返礼品の特徴

鴨川市の長狭地区で栽培された『長狭米ゆうだい21（一等米）』を、田代農園より直送でお届けします！

『長狭米（ながさまい）』とは、鴨川の長狭平野で栽培されたお米の総称です。
長狭平野は、蛇紋岩（じゃもんがん）由来の重粘土質の土壌と、２つの山系から流れるミネラル豊富な水により、良質なお米の産地として知られ、長狭平野で栽培されたお米は「長狭米」と親しまれています。

田代農園の長狭米は、化学農薬や化学肥料の使用を1/2以下に抑え、たい肥などによる土づくりを行っており、”安心・安全な農産物”として「ちばエコ農産物」に認定されています。
また、生産者の田代さんは「美味しいお米を食べて貰いたい！」との思いから、お米のソムリエと呼ばれる「米・食味鑑定士」の資格も取得。
日々お米に対する知識を深め、食味・品質・栽培法を鑑定し、美味しいお米を提供しています。

お届けする『ゆうだい21』は、宇都宮大学が開発した国立大学生まれのお米です。
宇都宮大学の「U大」と「21」世紀の主役になることを願い『ゆうだい21』と名付けられました。
日本価値で様々な生産者さんが栽培した”ゆうだい21”は、毎年数多くの品評会で最高賞を受賞するなど高い評価を得ています。
粒が大きくしっかりした歯ごたえに、もっちりと弾力のある粘り。噛めば噛むほど甘みがひろがります。

お届け内容は『玄米』または『精米』よりお選びください。
玄米は、２台の選別機を用いて品質チェックを徹底。発送直前まで冷蔵保存することで酸化を防いでいます。
精米は、玄米と同様の品質管理に加え「熟成精米」という手法を採用。
米ぬかとともに24時間熟成させることで、ぬかの油が米に浸透し、ふっくらとした炊きあがりになるだけでなく、アミノ酸などの旨味成分が増えるため、美味しいお米に仕上がります。
※精米をご指定いただいた場合、米ぬか分一割ほど重量が少なくなります。

こだわりと工夫が詰まった田代農園の「長狭米ゆうだい21」是非一度お試しください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申し込み可能
提供元: 田代農園
配送: 常温
発送期日: 入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：不可】
※例年９月頃より新米に切り替わります。切替時には、発送までお時間をいただく場合がございます。
内容量: 長狭米ゆうだい21：玄米６kg または精米５kg
消費期限: 令和７年産
※お米は生鮮食品です。到着より冬場は１カ月、夏場は２週間を目安にお召し上がりください。
※保管する際は、密閉性の高い容器で冷暗所（15℃以下）にて保管してください。
返礼品に関するお問い合わせ先: 鴨川市ふるさと納税事務局
【TEL】04-7096-7030