米粉でつくったいちごのロールケーキ（２本）-[ATK027-2]

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返礼品の特徴

奈良・明日香村産の米粉好適品種「ミズホチカラ」と、明日香村の特産「あすかルビー」のフリーズドライを組み合わせた、ロールケーキ。もっちり米粉の生地とふんわりクリームがお口の中でとろけ、いちごの風味と酸味が味わえる逸品です。

【ふんわり・しっとりのスポンジといちごの甘み・酸味が絶妙！】

明日香村産のいちご「あすかルビー」のフリーズドライがたっぷり入ったクリームを、ミズホチカラ（米粉好適品種）の米粉のスポンジでふんわり包んだロールケーキです。

甘さ控えめの生クリームにフリーズドライした「あすかルビー」を荒く砕いて贅沢に練り込んでいるので、いちごの風味と酸味がモザイク模様のように味わえます。

スポンジは、明日香村産の米粉好適品種「ミズホチカラ」を使用してつくりました。米粉特有の保湿力が作用して、小麦粉でつくった生地よりもふんわり・しっとり。小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。（※当製品には小麦は使用されておりませんが、製造工場内で小麦粉を含む商品を製造しております。）

●米粉のロールケーキ（いちご）●

■内容量：
米粉のロールケーキ（いちご）
原産地：明日香村
賞味期限：発送日から冷凍30日・解凍後は48時間以内にお召し上がりください。

■原材料・成分
卵（国産）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂粉乳）、砂糖、クリーム、米粉（明日香村産）、フリーズドライいちご（明日香村産）/ トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、メタリン酸Na、香料（一部に卵・乳成分・大豆を含む）

返礼品の詳細

配送: 冷凍
内容量: ロールケーキ（いちご）２本

返礼品注記: ■注意事項 / その他
特定原材料:卵・乳・大豆

※当製品には小麦は使用されておりませんが、製造工場内で小麦粉を含む商品を製造しております。
※金曜日に発送します。
※製造状況によりお届けまでお時間をいただくことがあります。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、明日香村地域振興公社（0744-54-9200）までお願いします。

明日香村　ふるさと納税についてのお問い合わせ

明日香村　
〒634-0142　奈良県高市郡明日香村橘
８時３０分から１７時１５分（土・日・祝・年末年始除く）
TEL：0744-54-2001　FAX：0744-54-2440

メールでのお問合せ
furusato@tobutori-asuka.jp

この自治体について

ならけんあすかむら奈良県明日香村日本のふるさと　明日香村

　奈良県明日香村とその周辺は、飛鳥時代と呼ばれる６世紀末から８世紀初にかけての約100年間、一時期を除いて都が営まれ、日本の古代国家体制が形成された地域です。大阪府、京都府といった都市圏からも鉄道や自家用車で１時間程度でお越しいただくことができます。
　村内には「大化の改新」の舞台となった宮跡、極彩色の古墳壁画を誇る高松塚古墳やキトラ古墳などの文化遺産が数多く存在し、万葉集にも詠われた自然環境と一体となって歴史的風土を形成しています。
昭和５５年には明日香村における歴史的風土の保存及び生活環境の整備等に関する特別措置法（通称、明日香法）が制定され、国の特別立法で保全された他に類を見ない地域となっています。