返礼品の特徴
私たちは、日本の古代文化が今も息づく世界遺産の地・奈良県明日香村で、自然薯を栽培しています。
お届けする「飛鳥自然薯 一白」は、明日香自然薯一白生産協議会の会員が、一本一本丹精を込めて育てた自然薯です。
明日香村には、古代から受け継がれてきた歴史や文化とともに、棚田や里山などの美しい農村風景が今も残されています。
私たちは、自然薯づくりを通じて、この明日香らしい農村風景を守り、次の世代へつないでいくことも大切な役割と考えています。
-力強い粘りと豊かな風味-
飛鳥の太陽の光をたっぷりと浴び、風や土の恵みを受けて育った「飛鳥自然薯 一白」の大きな特徴は、その力強い粘りと豊かな風味です。
すり鉢ですると、たちまち団子状になるほど粘りが強く、口に含むとおもちのようなもっちりとした食感が楽しめます。さらに、自然薯ならではの香りがふわりと鼻に抜け、噛むほどに独特のコクと深いうま味が広がります。
生産者同士で栽培技術を学び合い、より高い品質を目指しながら、一本一本丁寧に育てています。
歴史と文化、豊かな自然が息づく明日香の地から、私たちが大切に育てた「飛鳥自然薯 一白」をお届けします。
-調理しやすいように梱包してお届け-
本商品は、自然薯を化粧箱に入れてお送りします。
他に、飛鳥自然薯一白のパンフレット、自然薯を洗う用のスポンジ、すりおろし用の衛生手袋1組(すりおろしたとろろを直接触ると手先がかゆくなることがあるため)がセットになっております。
●飛鳥自然薯 一白 IPPAKU (約500g×1箱)●
※11月末頃~3月下旬まで、受付順に順次発送します。
※返礼品到着後は速やかに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
返礼品の詳細
- 配送
- 常温
- 配送注記
- ※11月末頃~3月下旬まで、受付順に順次発送します。
- 内容量
-
●飛鳥自然薯 一白 IPPAKU (約500g×1箱)
●自然薯を洗う用のスポンジ
●すりおろし用の衛生手袋1組
- 返礼品注記
-
※返礼品到着後は速やかに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
明日香村 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒634-0142 奈良県高市郡明日香村橘21番地
8時30分から17時15分(土・日・祝・年末年始除く)
TEL:0744-54-9020 FAX:0744-54-9030
メールでのお問合せ
furusato@tobutori-asuka.jp
この自治体について
ならけん あすかむら奈良県 明日香村日本のふるさと 明日香村
奈良県明日香村とその周辺は、飛鳥時代と呼ばれる6世紀末から8世紀初にかけての約100年間、一時期を除いて都が営まれ、日本の古代国家体制が形成された地域です。大阪府、京都府といった都市圏からも鉄道や自家用車で1時間程度でお越しいただくことができます。
村内には「大化の改新」の舞台となった宮跡、極彩色の古墳壁画を誇る高松塚古墳やキトラ古墳などの文化遺産が数多く存在し、万葉集にも詠われた自然環境と一体となって歴史的風土を形成しています。
昭和55年には明日香村における歴史的風土の保存及び生活環境の整備等に関する特別措置法(通称、明日香法)が制定され、国の特別立法で保全された他に類を見ない地域となっています。
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