きょうとふまいづるし

米粉シフォンケーキ 8個プレーン | 冷凍グルテンフリー無添加京都・舞鶴産コシヒカリ100％使用

寄附金額: 13,000

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13,000 円 数量

返礼品の特徴

竹林整備から始まる、実りのサイクル。

京都・舞鶴の自然循環から生まれた、自社栽培のコシヒカリを100%使用。
ごまかしのきかない「プレーン」だからこそ、お米本来の風味と職人の技術が光ります。
焼き立ての水分と香りを逃さないよう急速冷凍し、さらに包丁いらずの8カット済みでお届け。
「朝食に1切れだけ」「急なお客様のお茶請けに」など、ライフスタイルに合わせていつでも極上のシフォンケーキをお楽しみいただけます。

選ばれる4つの理由
理由1：好きな分だけ解凍！「冷凍×8カット」の魔法
あらかじめ8等分にカットしてあるため、食べたいピースだけをお皿に取り出して解凍するだけ。包丁を汚すことも、切り分けてポロポロと崩れる心配もありません。一人暮らしの方からご家族まで、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

理由2：竹炭が育んだ「食べるコシヒカリ」を使用
一般的な米粉スイーツは加工用米を使うことが多いですが、本品は私たちが普段ご飯として食べている「コシヒカリ」を使用しています。
地域の放置竹林を整備して作った「竹炭」で田んぼの土壌を改良し、農薬不使用で大切に育てた特別なお米。噛むほどに広がる優しい甘さが特徴です。

理由3：絹のような食感「湿式気流粉砕」
「米粉はパサつく」という常識を覆すのが、東大阪の職人技（片山製粉所）による「湿式気流粉砕」です。
お米に熱をかけず微細なパウダーにすることで、デンプンの損傷を最小限に。さらに、焼き立てをすぐに冷凍することで、小麦粉では出せない「しっとり・なめらかな水分量」をしっかり閉じ込めました。

理由4：自社工房で焼き上げる安心の無添加
冷凍流通だからこそ、保存料などは一切不要。
小麦粉不使用（グルテンフリー）はもちろん、舞鶴産の新鮮な卵、厳選した砂糖、塩、米油のみを使用し、余計な添加物は入れていません。小さなお子様の離乳食やおやつとしても安心です。

【美味しいお召し上がり方】
・自然解凍（おすすめ）：室温（常温）で約1時間、または冷蔵庫で約3時間。ひんやり冷たい状態でも、米粉ならではのしっとり・もっちり感をお楽しみいただけます。
・電子レンジで（お急ぎの時）：ふんわりラップをかけ、1切れあたり500Wで約10〜20秒。ふわっふわの温かいシフォンケーキになります。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 竹米club
配送: 冷凍
発送期日: 決済完了から2週間前後で発送（GW、お盆、年末年始などは除く）
※基本土日のどちらかの発送となります。
内容量: 米粉シフォンケーキ（プレーン）　８個 ※7号サイズ（21cm）のケーキを八等分しています。 ▼原材料コシヒカリ米粉・卵（舞鶴産）砂糖・塩・牛乳・こめ油
消費期限: 製造から30日
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は品質低下の恐れがあります。
アレルギー品目: 卵

乳成分
返礼品に関するお問い合わせ先: 舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）
問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）