しまねけんあまちょう

白いか＆いわがきのコロッケ（オリジナルベシャメルソース+ほくほくポテト）岩牡蠣いかおかず簡単冷凍 CAS CAS冷凍年末年始お正月御歳暮ギフト

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返礼品の特徴

「イカの女王『白いか』の甘みと、特大『いわがき』の濃厚ミルキーな旨味がひとくちに！」
島の二大名物を贅沢にドッキング！まろやかな自家製ベシャメルソースとほくほくポテトが包み込む、洋食屋さんも脱帽のプレミアムシーフードコロッケ。

島根県海士町（あまちょう）が世界に誇る海の恵み「白いか」と「いわがき（岩牡蠣）」を、一度に味わえる超贅沢な特製コロッケです。
サクサクの衣を破れば、お口の中で2つの極上食材が溢れ出す、ご褒美にぴったりの逸品をご家庭へお届けします。

1. 海士町が誇る「二大オールスター」の豪華共演
贅沢すぎる組み合わせ：濃厚な甘みと柔らかさで「イカの女王」と称される高級「白いか」と、「海のミルク」と呼ばれる海士町の名産いわがき
噛むほどに溢れる旨味：白いかのプリッとした食感と、いわがき特有のクリーミーで濃厚なコクが絶妙に溶け合い、海士町の海をまるごと食べているような満足感を与えてくれます。

2. コク旨ベシャメルソース×ほくほくポテトの絶妙バランス
まろやかな黄金比率：濃厚な海の幸を包み込むのは、丁寧に仕込んだ自家製ベシャメルソース（ホワイトソース）と、優しい甘みのほくほくポテト。
グラタン風の極上な口溶け：クリーミーなコクがイカと牡蠣の旨味を優しく引き立て、一口食べればお口の中でとろけるような至福の食感を楽しめます。

3. 油で揚げるだけ！食卓がパッと華やぐ主役級おかず
冷凍のまま170〜180℃の油でサクッと揚げるだけで、いつでも出来立ての本格クオリティ。夕食のメインディッシュとしてはもちろん、白ワインやビールを添えた特別な日のディナーにもぴったりです。

保存方法：要冷凍（-18℃以下）

【おすすめの召し上がり方】
まずはソースなしで一口：いわがきの濃厚な出汁と白いかの甘み、ベシャメルソースのコクが効いているため、揚げたてをそのまま味わうのが一番のおすすめです。
レモンをキュッと絞って：濃厚なミルキーさにレモンの爽やかな酸味が加わることで、旨味がより一層引き立ち、白ワインやハイボールのおつまみに最高の組み合わせになります。