重要なお知らせ
えひめけん あいなんちょう
愛媛県 愛南町
米糀 2kg 1kg 2袋 小分け 麹 無肥料 米麹 新米 酵素 マルヤス味噌 国産 愛媛 南予 愛南 産 生産者 産地 直送 産直 腸活 甘酒 麹菌 手作り 自家製 肉 魚 野菜 料理に
- 寄附金額
-
10,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる！
- 数量
-
10,000円数量
返礼品の特徴
【品番：5525044】
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です
愛媛県愛南町一本松産のお米（コシヒカリ）新米を100%使用しております｡
生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます｡
麹菌は､有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが､
麹から出る酵素は､麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が､大量に発生します｡
その酵素は加工後もしばらく発酵を続けます｡
麹菌からでた酵素は､肉､魚､野菜等を柔らかくしたり､栄養価を高めたり､
美味しくしてくれるのが特徴です｡
出来上がった状態の板状での発送となります。
使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です
愛媛県愛南町一本松産のお米（コシヒカリ）新米を100%使用しております｡
生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます｡
麹菌は､有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが､
麹から出る酵素は､麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が､大量に発生します｡
その酵素は加工後もしばらく発酵を続けます｡
麹菌からでた酵素は､肉､魚､野菜等を柔らかくしたり､栄養価を高めたり､
美味しくしてくれるのが特徴です｡
出来上がった状態の板状での発送となります。
使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- なくなり次第終了
- 提供元
- マルヤス味噌株式会社
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
- 準備でき次第順次発送
- 内容量
- 米糀 2kg 1kg 2袋
- 消費期限
- 賞味期限：21日
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