国産天然秋鮭切り身骨取り三陸の恵みさけしゃけ冷凍 500g 岩手県宮古市-[53663220]

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返礼品の特徴

※2025年10月より順次発送になります。
三陸の恵みが生んだ力強い生命の味、岩手・宮古の「秋鮭」

岩手県宮古市で水揚げされる「秋鮭」は、世界三大漁場の一つに数えられる豊かな三陸の海と
そこへ注ぐ清らかな川が育んだ、まさに自然の恵みそのものです。

味わいの最大の特徴は、上品であっさりとした中に感じられる鮭本来の凝縮された深い旨味です。
産卵を控えているため、卵や白子に栄養を多く使う分、身の脂は控えめになります。
しかし、その分だけ身が引き締まり、加熱してもふっくらとした食感が楽しめます。
こってりとした脂の乗ったサーモンとは一線を画す、滋味深い味わいが魅力です。

☆おすすめの食べ方
脂が控えめで上品な旨味を持つ宮古の秋鮭は、様々な料理でその真価を発揮します。
塩焼き：シンプルに焼くことで、凝縮された鮭本来の風味を最も感じられます。
ムニエルやフライ：バターや油との相性が抜群で、ふっくらとした身質が引き立ちます。
ちゃんちゃん焼き・石狩鍋：味噌や野菜と一緒に調理することで、鮭の旨味がだしに溶け出し、全体の味を深くします。

【骨取り商品に関するご注意】
この商品は、より食べやすくするため、手作業で丁寧に骨を取り除く処理を行っております。
しかし、身の中心部にある太い骨や、見えにくい小骨につきましては、身崩れを防ぐために完全には除去しきれない場合がございます。
特にお子様やご年配の方にお召し上がりいただく際は、十分にご注意いただきますようお願い申し上げます。

＜検索用ワード＞
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■返礼品の地場産品基準■
区域内の原材料を100%使用し、区域内で製造・加工している。

返礼品の詳細

提供元: レッドホースコーポレーション株式会社
配送: 冷凍
配送注記: 受付期間：2026年6月30日まで
内容量: 岩手県宮古市産天然秋鮭
切り身骨取り 500g（1袋）

返礼品注記: ※画像はイメージです。
【保存方法】
要冷凍-18℃以下
【賞味期限】
製造日から365日
解凍後3日
【凍結前加熱の有無】
加熱してありません
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください
※商品コード: 53663220

寄附に関する注意事項

・当自治体は返礼品配送に係る業務及び問合わせ業務（寄附情報の提供サービスを含む）をふるさと納税サポートセンターに委託し寄附申込情報を提供します。・寄附決済完了後ふるさと納税サポートセンターより返礼品配送および配送情報等の確認方法に関する案内を送付します。 ※当自治体は寄附受領証明書の送付業務をふるさと納税サポートセンターに委託しており寄附申込情報をふるさと納税サポートセンターに提供します。・配送先が寄附者様のご住所と異なる場合は、寄附者様の氏名を配送伝票に印字いたします。

宮古市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

宮古市　商工労働観光部商業振興課ふるさと納税推進係
〒027-8501　岩手県岩手県宮古市宮町１丁目１番３０号
TEL：0193-62-2111

メールでのお問合せ
shogyo@city.miyako.iwate.jp

この自治体について

いわてけんみやこし岩手県宮古市

宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。
また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。

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