あいちけんちたし

【スペシャリティ珈琲（粉）】グァテマラ+マンデリン／コーヒーコーヒー豆粉焙煎ブレンド愛知県

寄附金額: 16,000

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16,000 円 数量

返礼品の特徴

※このページは「グァテマラ+マンデリン」セットになります※

2種類のこだわりの珈琲豆を「粉（中挽き粉）」をセットにしてご用意しました。
珈琲豆は注文をいただいてから焙煎いたします。自家焙煎だからできる美味しさを追求した珈琲を味わいください。

〔グァテマラ〕
グァテマラ　ゴールデンパレンシア　リオ　コロラド農園の珈琲豆を使用。
当店のグァテマラは珈琲チェリーの酸味が口の中でふわっと広がる味わい深い珈琲です。香り豊かでお客様からとても評判の良い一品になっております。
焙煎は中深煎り（油分が珈琲豆から出ている位）に中浅煎り、深煎りをブレンドしており、グラデーションを感じていただけます。
珈琲豆は煎りの深さにより味わいが変わります。ベースとなる珈琲豆（中深煎り）に中浅煎りの豆を入れることにより珈琲チェリーの酸味が強調されます。深煎りの豆を入れることにより深みの奥行きが広がってきます。
コクのあるアイスコーヒーをお飲みになりたい方にお勧めです。

〔マンデリン〕
マンデリン　ミトラ　G1（スマトラ島北部リントンニフタ、パランギナン）の厳選された農家の珈琲豆を使用。
当店のマンデリンは爽やかな酸味が特徴です。
酸味が苦手な方もいらっしゃると思いますが、こちらの珈琲は苦味、酸味、甘味、薫、深みなどが重なり特徴ある珈琲になります。
酸味は珈琲チェリーの完熟度や精製方法などでも変わりますが、美味しさを決める要素の１つですので自分の好みの酸味を見つけることが美味しい珈琲との出会いになると思います。
焙煎はグァテマラ同様、中深煎り（油分が珈琲豆から出ている位）に中浅煎り、深煎りをブレンドしており、グラデーションを感じていただけます。喉越し爽やかなアイスコーヒーをお飲みになりたい方にお勧めです。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: Casual Cafe Plus＋
配送: 常温
発送期日: 通年
内容量: ※すべて「粉（中挽き粉）」の状態でお届けいたします※ ※このページは「グァテマラ+マンデリン」セットになります※ 約200g×2個・商品到着後は、品質劣化防止のため必ず冷蔵庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。・消費予定がない場合は冷凍庫で保管をお勧めいたします。
消費期限: 賞味期限：製造日より180日