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重要なお知らせ

2025年8月20日
全国約1,000自治体に寄附が可能に!
おおさかふ だいとうし
大阪府 大東市

[豆]#157 受注焙煎!310g ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎

寄附金額
5,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
5,000
数量

返礼品の特徴

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。
インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。
そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。 COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。
商品名 : ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル
農園名 : Limoncillo農園
標高 : 980m~1,350m
生産者 : エルウィン・ミエリッヒ
精製 : ファンキーナチュラル
エリア : ニカラグア中部 マタガルパ県
品種 : ブルボン


※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG319

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
BAKERY&CAFE GAUDI
配送
常温
発送期日
決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
内容量
310g
消費期限
3ヶ月
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先 :072-813-0711
営業時間:10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など